IKEA a Facebookon keresztül Az IKEA két dologban ismert: gazdaságos berendezés és svéd húsgombóc. És jó az esély arra, hogy ha valaha is járt az IKEA-ban, két dolgot tett: túl sok mindent vásárolt, amire nincs szüksége, és a húsgombóc mennyei szaga csalogatta az étterembe.
Pozitívum, hogy mind a bútorok, mind az ételek nagyon kedvező árúak, valószínűleg ezért milliók vesznek részt mindkét évben. De most, hogy megvásárolta a GERSBY könyvespolcát, és megkeseríti a húsgombócokat és az áfonyalekvárt, elgondolkodott már azon, hogy mit tud valójában erről az ikonikus svéd ételről?
egészséges alternatívái a ramennek
Mert senki ne vásároljon éhgyomorra
Instagram a @v_milia segítségével Az IKEA alapítója, Ingvar Kamprad szerint: 'Nehéz üres gyomorral üzletelni.' Ezt szem előtt tartva úgy döntött, hogy az IKEA-nak ételt kell kínálnia vásárlóinak. De nem akart semmilyen ételt, hanem lényegében svéd ételt, és az élelmiszerárakat a költségvetés-barát bútorárukkal összhangban kívánta tartani.
Az IKEA svéd húsgombóc az 1980-as években debütált az üzletekben , és a menü egyik legnépszerűbb elemévé váltak. Ma már csak 5,99 dollárért adják el tányéronként, és burgonyapürével, áfonyalekvárral és az ALLEMANSRÄTTEN-szel, mártásszerű tejszínes mártással vannak tele. A szád már öntözik?
Még népszerűbbek, mint gondolnád
Instagram via @pearlynyss Elképesztően kétmillió húsgombócot esznek meg az IKEA 340 üzletében világszerte minden nap . Most ez a sok húsgombóc!
Lóhús-botrány volt
Getty Images 2013-ban lóhús nyomait észlelték az IKEA húsgombócainak egy tételében, és Európa 13 országában mind az éttermeikben, mind a bolti piacokon visszahívták azokat. Bár az IKEA azt állította, hogy a svéd üzleteik termékét ez nem érintette, a közönség aggodalma miatt visszahívták őket is. Az Egyesült Államokban értékesített húsgombókat ez nem érintette, és nem hívták vissza.
A lóhús-botrány óta az IKEA tisztán tartja az orrukat, és elkerüli a húsgombóc minden más visszahívását.
Környezettudatosak
Instagram keresztül @steadysounds Két évvel a lóhús incidens után, 2015-ben, az IKEA erőfeszítéseket tett a szén-dioxid-lábnyom csökkentésére fenntarthatóbb élelmiszer-választási lehetőségek bevezetésével, beleértve a zöldséges és a csirkegolyókat is. Szerint a IKEA sajtóközlemény , 'Az új zöldséggolyó az egyik példa azokra a lépésekre, amelyeket az IKEA tesz annak érdekében, hogy a táplálóbb és fenntarthatóbb módon előállított élelmiszerek szélesebb választékát kínálja. A zöldséggolyók csak zöldségekből készülnek, magas tápanyagtartalommal, rostokban, fehérjében és szénlábnyomuk 30-szor kisebb, mint a hagyományos húsgombóké. ' Hasonlóképpen, a csirkegolyók szén-dioxid-kibocsátása hatszor alacsonyabb, mint az eredeti.
Valami, amit szem előtt kell tartani, amikor legközelebb az étlapon töpreng.
Hamarosan elfogyaszthatja a fasírtot az olcsó bútorok kísértése nélkül
Instagram a @jcpnordic oldalon keresztül Óriási Az IKEA látogatóinak 30 százaléka csak az ételért vannak. Emiatt az IKEA olyan pop-up önálló éttermeket tesztelt nagyvárosokban, mint Párizs, London és Oslo, lehetőséget biztosítva az étkezők számára, hogy kezükbe vegyék szeretett húsgombócukat anélkül, hogy át kellene gázolniuk a kanapék és háztartási cikkek útvesztőjén. Bár jelenleg nincsenek konkrét tervek az állandó vendéglátóhelyekről, fogjuk az ujjainkat, hogy hamarosan lesz.
Pontosan mit eszel?
Instagram a @thecleanspoon segítségével Az IKEA a szokásos húsgombóc mellett vegán és csirke lehetőségeket is kínál. Íme, mire ássz:
KÖTTBULLAR: A klasszikus húsverziót, amelyet áfonyalekvárral szolgálnak fel, marhahús, sertés, hagyma, zsemlemorzsa, tojás, víz, só és bors alkotja.
GRÖNSAKSBULLAR: A zöldséggolyó (amely vegán és gluténmentes) recept változások egész évben, attól függően, hogy milyen az évszak, de tartalmaz olyan összetevőket, mint a csicseriborsó, sárgarépa, kukorica, kelkáposzta, pirospaprika, borsó és borsófehérje.
KYCKLINGKÖTTBULLAR: A baromfiválasztékot csirke, hagyma, burgonyakeményítő, só és fűszerek alkotják.
hogyan készítik mcdonaldék a krumplijukat
Érdemes megjegyezni azt is, hogy mindkét hús esetében csak természetes alapanyagokat használnak. Még soha nem érezted magad ilyen jól a húsgombóc evésében, igaz?
Hány kalóriát beszélünk?
Instagram via @ madeline.jarzembak Jól érzed magad a húsgombócban, de hogy áll ez összhangban a táplálás helyzet? Kiderült, hogy egy 12 húsgombócos tányér nem tesz túl nagy horpadást a kalóriaköltségvetésbe, 690 kalóriával. Csakúgy, mint sok elkészített étel esetében, a nátrium és a zsír is kissé szaggatott, 1560 milligramm, illetve 41 gramm.
Nem meglepő, hogy a zöldséges és a csirkés tányérok könnyebb ételek. A csirkegolyók 540 kalóriát, 27 gramm zsírt és 1530 milligramm nátriumot tartalmaznak, míg a zöldséggolyók 550 kalóriát, 21 gramm zsírt és 1650 milligramm nátriumot tartalmaznak.
Összehasonlításképpen: a Mcdonald's A Big Mac és a közepes krumpli 870 kalóriát, 44 gramm zsírt és 1180 milligramm nátriumot fog visszaállítani.
Mi is pontosan az áfonyalekvár?
Ez a svéd húsgombóc kedvenc ízesítője, de valószínűleg nem látni túl gyakran az áfonyalekvárot az IKEA bisztróján kívül. Szóval mi ez?
leggazdagabb szakács a világon
Áfonya vadon termő bogyós gyümölcsök, amelyek Svédországban teremnek (ott nincs meglepetés), és augusztusban és szeptemberben szüretelik őket. Keserű íze miatt a bogyókat általában nem nyersen fogyasztják, de lekvármá alakítva (kevésnél több cukorral) a keserű és az édes tökéletes kombinációjává válik. Az áfonyalekvár gyakran szolgál fel más sós svéd ételekkel, például káposzta tekercsekkel és burgonyás palacsintákkal.
Nem valószínű, hogy Svédországon kívül talál friss áfonyát, de ha szerencséje lesz, fagyasztva találhatja azokat a szaküzletekben.
Van egy különleges karácsonyi tányér
Instagram @ikeausa-n keresztül Néhány hónappal az ünnep előtt teljesen új módon élheti át a svéd húsgombókat. A korlátozott karácsonyi tányér kő őrölt mustárszósz, édes-savanyú káposzta almával, párolt sárgarépa és tejszínes gratäng burgonya. Az IKEA FAMILY tagjainak ez csak 4,99 USD (és nem tagok számára 6,99 USD).
A gyerekek ingyen étkezhetnek!
Instagram keresztül @i_am_ricchan_ Ha jól időzít, akkor ingyenes húsgombókat szerezhet a gyerekeknek. Csak győződjön meg róla, hogy kedden vásárol-e, és amikor megveszi a húsgombócot, felér két ingyenes gyerektányér , is.
Élvezheti őket otthon is
Instagram a @jlynn_cc oldalon keresztül Az IKEA nem dummy. Tudják, hogy miközben szereti a boltban a forró húsgombócokat, otthon is meg akarja enni. Tehát nem nagy meglepetés, hogy mindent megvásárolhat a piacán - csak vegye fel az áfonyalekvárot, krém szósz , és fagyasztott húsgombócokat legközelebb vásárláskor, és ma este szuper könnyű vacsorát kap. A legjobb hír az, hogy csak kb. 15 USD-t fog megtéríteni az egész szebangra.
Ha nincs olyan szerencséje, hogy üzlet közelében lakik, most megvásárolhatja őket óra és tejszínes szósz keverék az Amazon-on. Sajnos a húsgombóc nem érhető el, de mindig helyettesíthet egy másik márkát a szoros másodpercre.
A titkos recept
Vigyázzon a régi mondásra: Adj egy embernek halat, és egy napig eteted; taníts meg egy embert halászni, és te egy életen át táplálod. ' Ezzel a recepttel soha többé nem kell elhagynia a házat, hogy megkaphassa ezeket a finom húsgombókat. Szívesen.
