Az igazi szódás sznobok és az érzékeny szájízek számára sem minden szódát hoznak létre egyenlően. Sok fogyasztó azt állítja, hogy különbséget tud tenni a konzerves és palackozott üdítők között. Mások esküsznek arra, hogy a McDonald's A Coca-Cola íze jobb . Egyesek csak nádcukros fajtákra vágynak, mint pl Mexikói koksz .
Aztán megvan a szókimondó szódavíz rajongód. Igen, bennfentes jelentések érkeztek a nem túl egészségügyi körülményekről (gondoljunk a penészre és a csótányokra), amelyek szó szerint eltömítik a szódakút szökőkutak hírnevét (a Gondolatkatalógus ). De a szökőkút szeszesitaloknak elegendő rajongótáboruk van a bejegyzések felszólításához Reddit felteszi a kérdést: Miért íze sokkal jobb?
lefagyaszthatom a joghurtot
Kiderült, hogy számos oka van annak, hogy a vásárlók a szökőkútból gyanúsítják a különböző ízérzéseket. A hőmérséklet, a szívószálak, a csészék, a jégkockák, a szénsavas szénsav, a vízforrások és a különböző szökőkút-szódaszirup-arányokkal elért különböző édességszintek mind szerepet játszanak egyedi ízében - jóban vagy rosszban.
A szökőkút szóda három fő alkotóeleme: víz, szirup és buborékok
Alapján Bennfentes , a szökőkút üdítőket 'ízesített szirupból és szénsavas vízből keverik közvetlenül a gépben', ami a szirup és a víz arányának változásához vezethet (ez az oka annak, hogy ezek a fent említett szóda sznobok gyakran előnyben részesítik a vásárlás helyét). De általában MSN arról számol be, hogy a szökőkút-gépek „zsák-dobozban” szirupot használnak, általában 1 rész szirupot 5 rész vízhez kevernek.
Aztán ott van a szénsavas kérdés. Egy tipikus gépben a szénsavas víz keveredik a sziruppal „közvetlenül az adagoló fejénél, amikor a termék eléri a poharat” ( Hogyan működnek a dolgok ). Ma megjegyzi, hogy a gép nyomása fenntartja a megfelelő széndioxid-szintet, és „folyamatosan kalibrálni kell”, de ha ezt a lépést a kezelő nem követi, a szódáspoharak olyan terméket kapnak, amely sajnos leesik.
5 rész vízzel egy szökőkútban, nem is beszélve az általában hozzáadott jégről, a létesítményben lévő víz határozottan befolyásolja a végterméket. MSN rámutat, hogy egy olyan vállalkozás, mint a McDonald's, szűrt vizet használ a konzisztencia érdekében az egyes helyeken, de a helyi szállítók használhatnak csapvizet, ami régiónként eltérő ízléshez vezet.
Hasonlóképpen maga a jég is befolyásolhatja az ízt. Bennfentes megjegyzi, hogy hűtő tulajdonságaitól eltekintve a jég olvadás közben csökkenti az ital édességét - ez egy mellékhatás, amelyet egyesek jobban szeretnek, mások pedig azt panaszolják, hogy az íze leöntött. Még jég is alak számít, mint Ma elmagyarázza, hogy a „zúzott vagy„ rágható ”jégnek nagyobb a felülete, hogy a buborékok fel tudják ragadni őket”.
A csészék és szívószálak hogyan befolyásolják a szökőkút üdítőinek ízét
A szóda adagoló edénye szintén szóba jöhet. Egyes szakértők azt állítják, hogy a magas poharak optimálisak a szénsavas italok befogadásához, így a szénsavas anyag mozoghat és tovább folytathatja az ital keverését - ezzel szemben az alumínium dobozok gyorsabban felszabadítják a szénsavas szénsavat, ezt követi az üveg és a műanyag (via Ma ). És a szökőkút üdítőitalok ízét nem rontják a polimerrel bélelt tartályok, mint például a szódáskannákban, vagy az acetaldehid transzferje, amely műanyag palackoknál előfordulhat ( MSN ).
Végül a szívószálak befolyásolják a szökőkút teljes élményét. Például, Üzleti bennfentes számolt be arról, hogy a McDonald's úgy véli, hogy a szélesebb szalma kulcsfontosságú eleme a kiváló szódavilág mögött, „a cég szerint tehát mindaz a kokszos íz minden ízlelőbimbóját el tudja érni”. Az anyagok is számítanak, amint azt a gyorséttermi óriás megállapította, amikor megpróbálta a műanyagot papírszalmával helyettesíteni. Ezt a lépést a nagyközönség gyorsan „gyűlölte”, sőt a régi verziók online értékesítését is ösztönözte (via A nap ).
De függetlenül az építéstől, Ma kifejti, hogy a szívószálak általában lehetővé teszik a csésze fenekének elérését, „ahol az ital valószínűleg még mindig megfelelő arányban keveredik a szirup és a szénsavas víz között”, mivel a víz és a szirup idővel elválaszthat. Ki tudta, hogy egy ilyen látszólag egyszerű kezelés, mint például a szökőkút, annyira tudományos lehet?
sonic sugar free slush táplálkozás
