Egyszerű fahéjas tekercs cukormáz recept

Összetevő Számológép

  kanál csöpögő cukormázt tekercsekre Jaime Shelbert/SN Jaime Bachtell-Shelbert ÉS SN személyzet

Mit fahéjas tekercs édes, meleg, dekadens cukormáz nélkül teljes? Az egyetlen helyes válasz itt: nincs fahéjas tekercs. Egyszerűen nem teljesek a ragacsos fehér cukormáz nélkül. Végtelen számú recept létezik, amelyek maguknak a fahéjas tekercseknek a készítésére összpontosítanak, de nem annyira, amelyek a cukormázra összpontosítanak; szerencsére ott van Jaime Shelbert 's egyszerű fahéjas tekercs cukormáz receptje jön szóba. „Ez a recept szupergyors és egyszerű, és számos pékáruhoz hozzáadható, hogy egyszerű, ízletes feltétet kapjunk” – írja le.

Természetesen, ha azt gondolná, hogy ezzel a cukormázzal csak fahéjas tekercsekre korlátozódik, tévedne. 'Ez a cukormáz nemcsak fahéjas tekercsekre, hanem süteményekre, pogácsákra, muffinokra, kilós süteményekre és édes kenyerekre is jól használható' – javasolja Shelbert. 'Hozzáadhat egy csipetnyi kedvenc ízesítő kivonatát is, például kókuszdió vagy mandula.' Tehát igen, ez a cukormáz fahéjas tekercsekhez készült, de általában a pékáruk kiegészítésére is készült. Legyen kreatív vele, és ha valaha is süt valamit, és azt gondolja: 'Hm, ez még jobb lenne, ha cukormázzal a tetejére kerülne', ne habozzon hivatkozni erre az egyszerű receptre.

Gyűjtsd össze a hozzávalókat az egyszerű fahéjas tekercsbevonáshoz

  fahéjas tekercsbevonat hozzávalói Jaime Shelbert/SN

A cukormáz elkészítéséhez csak néhány hozzávalóra lesz szüksége: cukrászcukorra (más néven porcukor), tejre, vaníliakivonatra és egy csipet sóra – de ez utóbbi aligha számít. 'Ez olyan egyszerű, amilyen egyszerűen csak lehet' - mondja Shelbert.

A cukormáz hozzávalóit összekeverjük

  jegesedés összetevők mérőpohárban Jaime Shelbert/SN

Egy kis tálba vagy mérőedénybe adjunk hozzá cukrászcukrot, 1 evőkanál tejet, vaníliakivonatot és egy csipet sót. Keverje össze a keveréket villával, amíg sima és fényes nem lesz, majd adjon hozzá még 1 evőkanál tejet a tökéletes állag eléréséhez. 'Bármilyen típusú tej bevált ebben a receptben, a tejszíntől a csökkentett zsírtartalmú tejig vagy a kedvenc tejmentes tejig' - mondja Shelbert. Szóval igen, ez a recept könnyen vegánbaráttá válhat. Mert mindenki megérdemli a jeget.

Kenjük meg a cukormázzal a fahéjas tekercseket (vagy bármi mást!)

  fahéjas tekercs cukormázzal Jaime Shelbert/SN

Ha a cukormáz megfelelő állagú, folytassa és csepegtesse rá egy friss adag fahéjas tekercsre. Természetesen ne feledje, hogy ezt a cukormázt más pékárukhoz is használhatja, ezért ne hagyja, hogy a pogácsák vagy sütemények lecsepegjenek.

Utolsó tanácsként Shelbert elmagyarázza, hogy „ez a cukormáz recept inkább máz – nem tévesztendő össze a cukormázzal , ami vastagabb és jobban kenhető.' Szóval semmiképp ne próbálj meg ezzel a cukormázzal egy tortát fagyaszni. De ami a fahéjas tekercseket illeti, ez minden alkalommal tökéletes kombó.

Egyszerű fahéjas tekercs cukormáz recept Nincs értékelés Nyomtatás Egyetlen fahéjas tekercs sem teljes ragacsos-édes cukormáz nélkül. De ne álljunk meg itt: ez a cucc mindenféle pékárukon nagyon finom. Felkészülési idő 5 percek Főzési idő 0 percek Adagok 4 Adagok  Teljes idő: 5 perc Hozzávalók
  • ½ csésze cukrászcukor
  • 1-2 evőkanál tej, elosztva
  • ¼ teáskanál vanília
  • csipet só
Útvonalak
  1. Adjuk hozzá a cukrászcukrot, 1 evőkanál tejet, a vaníliát és a sót egy kis keverőtálba.
  2. Habverővel vagy villával addig keverjük, amíg a cukormáz sima és fényes nem lesz, és szükség szerint adjunk hozzá tejet a kívánt állag eléréséhez.
  3. Csorgassunk a fahéjas tekercsek vagy más pékáru tetejére, és tálaljuk.
Táplálás
Kalória adagonként 63
Összes zsíradék 0,2 g
Telített zsír 0,1 g
Transzzsír 0.0
Koleszterin 0,6 mg
Összes szénhidrát 15,3 g
Élelmi rost 0,0 g
Összes cukor 15,0 g
Nátrium 39,6 mg
Fehérje 0,2 g
A megjelenített információ az Edamam becslése a rendelkezésre álló összetevők és készítmény alapján. Nem tekinthető helyettesítőnek a professzionális táplálkozási szakértők tanácsaival. Értékelje ezt a receptet

Kalória Számológép