A történelem egy pontján néhány gyorsétterem úgy döntött, hogy a sima ketchup egyszerűen nem elég. Hagyja ki a majort, engedje el a mézes mustárt - az embereknek többre van szükségük. Teljesen mindegy, ki volt az a vendéglő, mert most rengeteg gyorsétterem jellegzetes szósz közül választhatunk, akár valami sajtosat, zestyit, édes-savanyúságot, tejszíneset, fűszereset vagy bármi másra vágyunk. Valószínűleg van egy kedvenc aláírása, amelyet vallásilag rendel, de a kedvenc gyorsétterem-szósza Amerika kedvencei között szerepel?
Csakúgy, mint a gyorsétteremláncok kultikus követései, az aláírásos szószoknak is vadul hű rajongói vannak, akik valóban hiszik, hogy kedvenc mártásuk a legjobb. Néhányan, bár követésük ellenére, nem találják jól a piacon található más jellegzetes szószokat, legyen szó egyediség hiányáról, tompa ízprofilról vagy összességében kicsi (ha szenvedélyes) rajongótábláról. Nézze meg, hol helyezkednek el kedvenc szószai a gyorsétterem jellegzetes szószok listáján, a legrosszabbtól a legjobbig.
A KFC Finger Lickin 'Good Sauce nem sokáig tartott - jó okkal
Twitter Ami a legrosszabb és a legrosszabb kiválasztását illeti, az eredmény egyértelmű. A KFC Finger Lickin 'Good Sauce egyszerűen nem sokáig állt fenn a márka számára és jó okkal. 2015-ben a KFC bemutatta új Finger Lickin 'jó szószt, amely az összetevők listájából alapvetően kissé hasonlít a majonéz egyedülálló felvételére. Szerint Néhány sznob , az összetevők közé tartozik a márka 11 híres gyógynövénye és fűszere, olaj, tojás, ecet, paradicsom és egészséges adag magas fruktóz tartalmú kukorica szirup . Az akkori bírálók „valahol a majonéz és a mézes mustár között” nevezték - nem éppen eredetinek.
Talán ezért árasztották el a mártást 2020-ban, mint Cleveland.com jelentések. Elég sok piaci teszt után a szószt az új KFC szósz váltotta fel. Miért veszítené el a nevét? A márka elsődleges okként a COVID-19-et említette, mivel nem akarták arra ösztönözni a mecénásokat, hogy nyalják el a kezüket a világjárvány közepette. A helyettesítő szósz kissé különbözik a KFC Finger Lickin 'Good majonézes-mézes mustár kombójától, több tangával és füsttel.
Senki sem kérte a Fehérvár Zesty Zing mártását
Twitter A Google-on bármilyen gyorsétterem aláírásos szósz, és rájön, hogy az első dolgok a receptek másolása. Mindenki otthon szeretné elkészíteni kedvenc szószának saját változatát. Végül is ez azt jelenti, hogy alapvetően végtelen mennyiségű készlet áll rendelkezésére, nincs szükség útra a meghajtóig, nem kell támaszkodnia egy tizenéves hajtóműves munkavállalóra, aki valóban megadja neked azt a további öt csomag szószt, amelyet kért.
De az egy szósz, amihez tényleg nem sok receptet találsz? Fehérvár Zesty Zing mártása. Ehelyett, amikor ezt az aláírásos szószt guglizgatja, valószínűleg másolat recepteket talál az emberek által készített zesty szószhoz tulajdonképpen akar: Burger King zesty mártása.
Miért éppen a szeretet hiánya? Lehet, hogy csak az Fehér vár A Zesty Zing szószban sokkal több közös van a KFC Finger Lickin 'jó szószban, mint gondolnád. Mindkettő nagy mennyiségű szójaolajat és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaz, és a összetevők a Zesty Zing szószban szintén nagyon hasonlítanak a majonézhez, némi ízzel a hozzáadott ecetből és paradicsomból. A Fehérvár szósza egy kis tormának köszönhetően kiemelkedik, de valójában ez az egyetlen dolog, ami miatt ez az egyedi mártás csak valamivel jobb, mint a Finger Lickin 'jó szósz.
Arby szószja a porban maradt régi kedvenc
Twitter Az Arby's Sauce klasszikus, persze, de ez is az oka annak, hogy ilyen messze esik a legjobb gyorsétterem jellegzetes szószok ranglistáján. Sok gyorsétterem emlékszik arra, hogy Arbyékhoz ment, és klasszikus sült marhahús szendvicset rendelt, és ezt a szendvicset minden falatával az Arby szószba mártotta - de mikor tetted utoljára? És mikor hallott utoljára valakit tombolni az Arby szósz miatt? Annyi új aláírásos szósz van odakint, és Arby's számára nincs frissítés, az Arby szósz egyszerűen a porban marad. Még a az összetevők listája mert Arby szószja unalmas; az első összetevő a víz, majd egy kis kukoricaszirup. Minden íz paradicsompüréből, ecetből, fokhagymából és hagymából származik. Ez az.
Az Arby's Sauce-nak legalább egy kis következménye van, amely a listán szereplő néhány más jellegzetes szósz fölé helyezi. A kereslet elég nagy volt ahhoz, hogy az Arby még palackozni kezdje és értékesítse Arby szószát közvetlenül a fogyasztóknak. 2013. évi sajtóközlemény .
Jack a dobozban szereplő Frank RedHot Buffalo mártással nem nyűgöz le
Bloomberg / Getty Images Jack a dobozban található Frank RedHot Buffalo mártásos mártása jó, különösen, ha úgy tetszik Frank RedHot-ja - mert pontosan ugyanazok. A Jack in the Box-nál nem kapsz semmi mást, mint amilyet akkor kapsz, amikor csak vásárolsz a boltban szokásos Frank RedHot-t. A Jack in the Box-nak itt volt alkalma igazán lenyűgözni - ahogy a márka sok olyan menüjével is, amely számodra törhetetlenül rossz, de jaj-nagyon jó -, de ide dobta a labdát.
A Jack in the Box-nál kapott szósz majdnem pontosan ugyanazt tartalmazza összetevők mint a rendes Frank RedHot Buffalo Wings szószja hogy bármelyik élelmiszerboltban megvásárolhatja. Az egyetlen két különbség néhány módosított étkezési keményítő és sárgarépa rost a Jack in the Box változatban. Egyébként a kettő azonos. Tehát mentse el magát egy utazáshoz a Jack in the Box-hoz, hogy megjavítsa a mártást, és csak vegyen fel minden Frank's RedHot-ot, amelyet a heti élelmiszerbolt-utazás során szeretne.
A Taco Bell Nacho sajtmártása gyenge hazugság
Craig Barritt / Getty Images Bármi legyen is az érzése Taco Bell iránt nacho krumpli , az ezeket a krumplit kísérő nacho sajtmártás jobb esetben halványabb és talán kissé hazug. Ez igazán sajt? Bizonyára a Taco Bell egyik alkalmazottja sem olvasztja fel szeretettel néhány frissen reszelt cheddart a Taco Bell konyha hátsó részében található tűzhely fölött. Helyette, Taco Bell kiderül, hogy ez a mindig folyékony sajttermék néhány normális sajtösszetevőből készül, például zsírmentes tejből és tejsavóból, majd lemérik olyan cuccokkal, mint a cellulózgumi és a növényi olaj. Az összes (kevés) íz, amelyet ez a szósz tartalmaz, paprikából és jalapeno püréből származik.
Ami a mártás textúráját illeti, néhány bíráló alig szereti Taco Bell sajtos kínálatát. Mint Gyorsétterem menü árak Megjegyzendő, hogy amikor hagyták szobahőmérsékletre melegedni, a sajt vastag héjat hagyott, amelybe a krumpli nem tudott behatolni. Még rosszabb, hogy meleg állapotban a sajt lecsúszott a krumpliról.
A McDonald's először kapja meg édes és savanyú mártását
Twitter Oké, most kezdünk belemenni a jó dolgokba. Sok-sok gyorsétterem kínálja az édes-savanyú mártás saját változatát, de a McDonald's-nak sikerül igazán rendbe hoznia, tökéletes édes-savanyú ízzel, hogy megfeleljen a márka meglehetősen nyájas csirkecombjainak. Talán azért, mert a McDonald's vett egy jelzést azokból a kínai éttermekből, amelyek gyakran finom csípéssel ízesített csirkét is felszolgálnak.
Az édes-savanyú mártás, amelyet általában a kedvenc kínai előszeretettel kaphat, általában szójaszószt, rizsecetet és néhány édesítőszert, például barnacukrot vagy ananászlét tartalmaz (via Vacsora, majd Desszert ). Nagyszerű kísérője az enyhe sült csirkének vagy akár egy zöldségtojás tekercsnek. A McDonald's verzió készült néhány édes, gyümölcsös elemmel, például őszibarack- és barackaromával, ecettel és szójaszószsal, valamint néhány fűszerrel. Más szavakkal, a McDonald's nem próbál édes és savanyú mártással valami újat és egyedit készíteni, mint oly sok más gyorsétterem. Inkább a McDonald's időt szakított arra, hogy tökéletesítse kínálatát, és egy olyan győztessel zárult, amely bár a McDonald's menüjében és mindenében nem jó választás, rendkívül jól működik a csirke rögökkel.
A Horsey Sauce Arby megmentő kegyelme
Facebook Az Arby jellegzetes mártásait tekintve az Arby Horsey Sauce uralkodik - nem azért, mert bármi szükségszerűen különleges, hanem azért, mert 100% -ban őszinte abban, ami van. A Horsey Sauce egyike azon kevés tormamártásoknak, amelyeket egy gyorsétteremben kaphat, és nagyon jól passzol Arby számos menüpontjához. Ezt felismerve az Arby's üvegenként adta el a Horsey szószt, amint az a 2013-as sajtóközlemények e. Elég jól játszik más ételekkel is, kissé elősegítve a sinustisztító torma anélkül, hogy túlkompenzálná önmagát.
sophie nagyszerű brit sütni
Élelmiszer-felülvizsgálati blogként Édesem, magas azt mondja: 'A tejszínes mártás a torma-y rúgás tompított változatát tartalmazza, egyszerre élessé és enyhevé téve. Alapvetően gyorsétterem torma aioli, és finom is bármi . ” A rajongók számára, akik palackonként vásárolják ezt a cuccot, ez az állítás bizony igaznak tűnik.
A Burger King Zesty Sauce kifújja a versenyt a vízből
Twitter Persze, a Fehér Kastélynak megvan a Zesty Zing mártása, de ha igazi hévről van szó, akkor nem hagyhatja el a Burger King's Zesty szószt. Kellemes meglepetés, hogy ezt az egyedi mártást gyakran a lánc hagymakarikáival kínálják. A Zesty Sauce ízprofilja kissé jobban hasonlít ahhoz, amit egy csirkeláncnál láthat, szemben egy hamburger márkával, de ne csak szavunkra vegye.
sam klub árkódjai
A Burger King's Zesty Sauce az igazi üzlet, olyannyira, hogy 2019-ben Burger King a Zesty Sauce hiányával nézett szembe. Delish arról számol be, hogy a hiány a középnyugat zord időjárásának volt köszönhető, amely kihatott a torma gazdaságokra, és csökkentette a terméshozamot. A Burger King rajongói azonnal panaszt tettek a Twitteren. Az éttermi beszállítók arra figyelmeztettek, hogy ha ezek a rajongók elkezdik felhalmozni szeretett mártásukat, hosszú távú hiányt tapasztalnak, szemben a pusztán rövid távú késéssel. Szerencsére a hiány már nem kérdés, és jelenleg a Zesty Sauce-t bármelyik környékbeli Burger King-ben megtalálhatja.
A Zaxby's Zax Sauce magas pontszámot kap
Twitter Regionális lánc Zaxby's csirkecsíkokat és csirkeszendvicseket kínál fel, csakúgy, mint az ország számos más csirkeláncát, és ugyanúgy, mint ezek a többi lánc, a Zaxby's is kínálja saját csirkemártó jellegzetes mártását. Ami a Zaxby-t illeti, a Zax Sauce szerint másolat recept ínyencek az egész hajón majonéz, ketchup, Worcestershire szósz, fokhagyma por és fekete bors keverékével készült. Nagyon egyszerű, de nagyon jó. Mégis, ez nem olyan jó, mint amit más helyeken talál.
Ennek a visszaesésnek a ellenére azonban a Zax szósz megtartja a magáét. Ha csak egy Zaxby van a környéken, szemben a Raising Cane's vagy a Chick-fil-A-val, akkor is jó kezekben lesz. Mint egy bíráló a Naples Daily News meglehetősen ékesszólóan azt mondta: 'Se nem túl fűszeres, se nem túl édes, baseballjátékoknak, grilleknek és piknikeknek ízlik.' Alapján QSR , a szósz új fűszeres változatban is kapható, a Spicy Zax Sauce-t, amelyet 2020-ban együtt adtak ki egy új Zaxby's Signature Sandwich-kel.
Wendy Krémes Srirachája kiállja az idő próbáját
Twitter A 2010-es évek közepén sriracha nagy volt a düh, Thrillist jelentések. Körülbelül abban az időben mindenki elkezdte hozzáadni a menüt a srirachához, akár aláírásos szószként, akár más főzésként. Wendy's is ott volt köztük, és kiadott olyan termékeket, mint a sriracha csirkeszendvics és a sriracha szalonnás krumpli 2016-ban .
Ahogy azonban Az igazi gyorsétterem beszámolt róla, hogy a márka Krémes Sriracha mártása lett az első, 2015-ben. Sriracha mártással, valamint a tojás és az ecet tejszínes keverékével készült, amint azt az aioliban láthatja, nem meglepő, hogy a véleményezők Elliot nézete a szószt alapvetően „fűszeres majónak” nevezte. Ez azonban egy fűszeres majom, amely kiállta az idő próbáját.
Míg a sriracha trend jött és ment, Wendy még mindig kínál tejszínes Sriracha mártása csirke rögök és egyéb menüpontok mártási lehetőségeként, a hosszú távra érkező sriracha rajongók legnagyobb örömére. Ha megnézzük a Wendy által kínált többi jellegzetes szószt, könnyen beláthatjuk, hogy ez a második helyet foglalja el, közvetlenül a listánk következő legjobb mártása után.
Wendy S'Awesome Sauce nagy rajongótábort szerzett
Twitter A Wendy's S'Awesome Sauce egy viszonylag új kiegészítője a gyorsétterem jellegzetes szószvilágának7, remek. Megjelent a lánc akkor új csirkeujjainak kíséreteként Márkaevés , A S'Awesome Sauce egy jellegzetes szósz volt, amely egyszerre lepte meg és izgatta az étkezők ízlésmutatóit annak megjelenésekor, annyira, hogy Wendy's tovább tette hozzá más menüpontokhoz, például szalonnás sajtburgerekhez és krumplihoz (via Houston kultúrtérkép ). Wendy's a szószt úgy írja le, hogy „a sós, édes és füstös ízeket egyesíti egyetlen sós zamatként”. Ez az ízprofil összehasonlította a McDonald's Signature Sauce-t és a Chick-Fil-A Sauce-t.
Bár lehet, hogy már nem találja a menüben a Wendy 2017-es csirkecsíkjait, a S'Awesome szósz megmarad. Mint az egyik kompenzátor azt mondja: 'Esküszöm, hogy az elmúlt héten háromszor jártam Wendyéknél, amit furcsának találtam, de eszembe jutott, mert az új S'awesome szósz szó szerint csodálatos.'
A McDonald's Hot Mustard a rajongóinak köszönhetően visszatért
Twitter A McDonald's Hot Mustard a nap folyamán különleges szósz volt, de amikor a szósz jövője veszélybe került, a 2010-es évek elején a hűséges rajongók visszahozták a kihalás széléről - ezzel előtérbe kerültek a legjobb gyorséttermek listáján. speciális mártások. Mint Burger Beast részletek, 2011 körül a McDonald's elkezdett kiadni egy csomó különlegességet a csirke rögökhöz, ami arra késztette a kimenetet, hogy vajon a forró mustárt eltávolítják-e az étlapról.
Ez valóban megtörtént, ami rajongók ezreit késztette tiltakozásra. Egy Change.org 2014-ben több mint 10 000 támogatóval benyújtott petíció szerint 'A McNuggets kezdete óta a Forró Mustár már [...] A McDonald's, hozza vissza a Forró Mustárt, mert hangosan kiált!' A McDonald's végül meghallgatta, és most megtalálhatja a forró mustárszószt a menün még egyszer.
A Whataburger Fűszeres Ketchup nem csak ketchup
Twitter Ha forró mustárja van, szüksége van fűszeres ketchupra is, igaz? A Whataburger rajongói komolyan gondolják az egyszerű ételeket készítő déli láncot, a márka óriási hamburgereitől az ízletes turmixokig, és nem meglepő, hogy a Whataburger egy lépéssel tovább lépett ketchupjával is. A „divatos” Whataburger ketchupon túl (komolyan, az üveg „fantáziát” ír fel rajta) a Whataburger Fűszeres Ketchup 2013-ban került fel a menübe a 2011-es sikeres speciális kiadás után.
Mitől olyan különleges a Whataburger ketchupja? Sűrű, gazdag, fűszeres néhány jalapeno-nak köszönhetően, és nem olyan kellemesen édes, mint néhány szokásos ketchup. Mostantól megvásárolhatja a Whataburger fűszeres ketchupját online és a regionális élelmiszerboltokban, például a H-E-B-n keresztül, vagy ha olyanok vagyunk, mint a Whataburger ügyfelei, akkor a következő Whaburger-futtatáson egyszerűen elkezdheti gyűjteni a lehető legtöbb anyagot.
A Cane's Cane Sauce emelése csak egy
Twitter A Raising Cane's egy kicsi, de növekvő csirkelánc, amely egyszerű menüt kínál fel csirkeujjak , szendvicsek, krumpli és texasi pirítós. Az egészet a függőséget okozó nádszósszal együtt szolgálják fel. Alapján Bennfentes 'A pletykák szerint (a tényleges receptet szorosan őrzik) a szósz majonéz, ketchup, Worcestershire szósz, fekete bors és fokhagyma por keveréke. Az eredmény egy rideg, ecetes ízesítés, amely nem tűnik salátaként.
A Cane's Sauce még díjakat is nyert, és a harmadik legjobb dipsz szósznak számít Thrillist alakuló gyorsétterem rangsoroló rendezvény. A Cane-eket bronzéremmel tisztelve, Thrillist mondta: 'Ez a Thousand Island öntet végtelenül összetettebb változata (a Worcestershire-i íz mélységének köszönhetően), és ez az egyik legtökéletesebb szósz, amelybe csirkét mártanak.' Elég nagy dicséret ezért a szószért.
A Chick-fil-A aranyat vesz a Chick-fil-A mártással
Twitter Ha nem látta, hogy ez jön, szégyellje magát, mert nem figyelt. A Chick-fil-A kultikus követéssel büszkélkedhet, és a Chick-fil-A szósz is, ezért az első helyet foglalja el az aláírt gyorséttermi szószok listáján. „Füstös mustármártó mártásnak” hívják Atlantai üzleti krónika , a gyakorlatilag legendás Chick-fil-A szósz először egy tulajdonos-üzemeltető találta ki Virginiában 1983-ban, és annyira népszerűvé vált, hogy az étkezők más helyeken kezdtek Chick-fil-A mártást kérni. Az egyetlen helyszínen akár 18 liter szósz is volt naponta, egyetlen alkalmazottra volt szükségük a szószkérelmek kezeléséhez, és egyes ügyfelek egyenesen távoztak, ha nincsenek mártásban.
Végül az a tulajdonos-üzemeltető feladta a szósz receptjét a Chick-fil-A vállalatnak, a többi pedig történelem. Az étterem továbbra is a szósz népszerűségével kereskedik. 2020-ban Csaj-fil-A bejelentette, hogy floridai élelmiszerboltokban kezdi el értékesíteni szószainak palackozott változatát.
