Instant Pot csirkeleves gyökérzöldségekkel és árpával

Elkészítési idő: 40 perc További idő: 35 perc Teljes idő: 1 óra 15 perc Adagok: 6 Kitermelés: 8 csésze Táplálkozási profil: Tejmentes cukorbetegség Megfelelő tojásmentes Egészséges öregedés Egészséges immunitás Szív Egészséges rostban gazdag, magas fehérje tartalom alacsony nátrium alacsony kalóriatartalmú Diómentes SzójamentesUgrás a táplálkozási tényekhez

Hozzávalók

1 evőkanál olívaolaj vagy repceolaj
ikercsúcs éttermi pincérnők
1 nagy hagyma, apróra vágva (2 csésze)
2 szárak zeller, apróra vágva (1/2 csésze)
3 szegfűszeg fokhagyma, darált
½ csésze gyöngy árpa, öblítve
1 (32 uncia) karton alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
1 font csontos csirkemell vagy comb
4 közepes sárgarépa, meghámozva és 1 hüvelykes kockákra vágva (2 csésze)
mennyi a sam tagsága
2 nagy paszternák, kimagozva, meghámozva és 1 hüvelykes kockákra vágva (2 csésze)
¼ csésze apróra vágott friss kapor vagy 1 evőkanál. szárított
3 evőkanál citromlé, plusz citromszeletek a tálaláshoz
gluténmentes gyorsétterem reggeli
½ teáskanál só
¼ teáskanál őrölt bors

Útvonalak

Egy multicookerben felforrósítjuk az olajat a Saute beállítással. Adjunk hozzá hagymát és zellert; főzzük, időnként megkeverve, amíg megpuhul, 3-5 percig. (Szükség szerint állítsa be a hőmérsékletet a Saute (Saute) gomb megnyomásával, hogy nagyobb vagy kevesebb hőt kapjon.) Adja hozzá a fokhagymát, és keverje tovább 30 másodpercig. Adjuk hozzá az árpát, és keverjük bevonni. Adjuk hozzá a húslevest, a csirkét, a sárgarépát és a paszternákot.
Rögzítse a fedelet, és csavarja el a gőzkioldó fogantyút a lezárt helyzetbe. Válassza a Nyomássütés/Magas főzés 8 percig lehetőséget (vagy kövesse a gyártó utasításait a nyomás alatti főzéshez 8 percig).
Amikor a nyomás alatti főzés befejeződött, hagyja a nyomást 10 percig természetesen felengedni. A maradék nyomást kézzel engedje el. Ellenőrizze a készséget: a csirke legvastagabb részébe helyezett azonnali leolvasású hőmérőnek legalább 165 F-ot kell regisztrálnia, és az árpának és a zöldségeknek puhanak kell lenniük. (Ha szükséges, kapcsolja át a Saute (Saute) beállítást, és főzze, amíg minden el nem készül.)
fekete-fehér remegés
Csipesz segítségével tegyük át a csirkét egy tiszta vágódeszkára. Amikor elég hűvös a kezeléshez, távolítsa el és dobja ki a bőrt és a csontokat. A csirkét felaprítjuk vagy falatnyi darabokra vágjuk; térjen vissza a leveshez, és ha szükséges, melegítse fel a Saute (Saute) beállítással. Hozzákeverjük a kaprot, a citromlevet, a sót és a borsot. Ízlés szerint citromkarikákkal tálaljuk.