Elkészítési idő: 40 perc További idő: 6 óra Teljes idő: 6 óra 40 perc Adagok: 16 Kitermelés: 16 adag Táplálkozási profil: Cukorbetegség Megfelelő gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, diómentes, szójamentes vegetáriánusUgrás a táplálkozási tényekhez Hozzávalók
-
2 fontot apró újkrumpli
-
1 csésze zsírszegény majonézes öntet vagy könnyű salátaöntet
minden teke ugyanolyan ízű
-
2 szárak zeller, apróra vágva
-
1 nagy hagyma, apróra vágva
-
⅓ csésze apróra vágott édes vagy kapros savanyúság
-
½ teáskanál só
-
¼ teáskanál durvára őrölt fekete bors
korsó vodka naponta
-
2 keményre főtt tojás, apróra vágva
-
1-2 evőkanál zsírmentes tej
giada de laurentiis testvér dino
-
1 Durvára őrölt fekete bors
Útvonalak
-
Egy nagy serpenyőben keverjük össze a burgonyát és annyi vizet, hogy ellepje a burgonyát. Forraljuk fel; csökkenti a hőt. Fedjük le és pároljuk 15-20 percig, vagy csak addig, amíg megpuhul. Jól lecsepegtetjük; hideg burgonya. A burgonyát negyedekre vágjuk.
-
Egy nagy tálban keverje össze a majonézt, a zellert, a hagymát, a savanyúságot, a sót és a teáskanál borsot. Hozzáadjuk a burgonyát és a tojást, óvatosan felforgatjuk, hogy bevonja. Fedjük le és hűtsük le 6-24 órán keresztül.
-
Tálaláskor annyi tejet keverünk a salátához, hogy a kívánt állagot elérjük. Ízlés szerint további borssal ízesítjük.
