Outback Steakhouse Signature steakek, a legjobbak és a legrosszabbak

Összetevő Számológép

Outback Steakhouse jel Bruce Bennett / Getty Images

Amikor meglátogat egy Outback Steakhouse , nagyjából tudod, mit fogsz kapni. A „G'Day Mate” krokodil Dundee stílusú shtick halmozott segítsége (hacsak nem igazán vagy Ausztráliában mivel Outbackjeik általában kissé tompítják), a bélbontó sült hagyma ez emlékeztetheti Önt arra, hogy a bloomin 'szó eredetileg stand-in káromkodásként értendő (a brit / ausztrál expletív etimológia ezen gyors leckéje szerint Világszavak ), és a legtöbbet finom kenyér valaha is túlságosan tele voltál ahhoz, hogy enni tudj a fent említett hagyma elfogyasztása után.

Ha feltételezzük, hogy megvan az akarata egy egész hét kalóriát tartalmazó előétel átadására, mit rendeljen az Outbacknél? Persze, csirkét, halat, tésztát, salátát, minden ilyesmit árulnak, de hacsak nem szigorú kalóriaszámláló, vegetáriánus, allergiás vagy más módon tiltott a marhahús fogyasztására, nagyjából csak egy dologra van szükség az Outbacknél, és ott van egy utalás a nevük második részében. Nem salátabárok, és nem is csirke kunyhók, nem, ők a steak-ház . Steak. Ház. Szóval szerezd meg a steaket, duh. De várj, a döntéshozatal még nem történt meg. Még mindig ki kell választania, hogy milyen steak. Ha aláírás-kivágásra indul, ezek közül csak négy van: a csontozott természetes vágott ribeye, az Outback Center-Cut bélszín, a Ribeye és a Victoria's Filet Mignon. Tehát ezek közül melyik a legjobb? A vélemények eltérőek lehetnek, de itt áll a végleges, mert azt mondjuk, hogy rangsorolunk.

A csontos ribeye a legjobbak közül a legjobb

Outback ribeye Facebook

Outback a csontos ribeye-jüket „extra márványos, a maximális gyengédség kedvéért” írja le, tehát ha steak szerelmese vagy, aki rájön, hogy a zsír az, ami ízt ad, akkor ez a te vágásod. Ő tudja azt mondja, hogy egyetlen más steak vágás sem kínál annyi márványos és mély, finom ízt, mint a ribeye, és hogy bár az Outback csontos ribeye az egyik legértékesebb lehetőségük, valójában meglehetősen olcsóbb, figyelembe véve, hogy mit fizetne magasan - végén steakhouse.

Fontos megjegyezni, hogy a termék részletei és az árak helyenként változhatnak. A Outback menü Megnéztük, hogy ez a steak óriási 18 unciát nyom, ami elég nagy ahhoz, hogy két embert meg tudjon etetni, hacsak nem óriási étvágya van. Míg az Outback ráncolhatja a tányérfelosztást, mint sok étterem teszi, mégis megtehetné a sub-rosa felosztását azzal, hogy a steaket fogyasztó partnere rendel valami kisebbet és olcsóbbat, majd később viszi haza ezt a második előételt. A csontos ribeye azonban túl jó ahhoz, hogy egyetlen falat lehűljön a tányérján.

A csont nélküli ribeye majdnem ugyanolyan jó

Outback csont nélküli ribeye Facebook

Míg Dohányzás hús Geeks ragaszkodik ahhoz, hogy a steakek mindig jobb ízűek legyenek, ha csontokkal főznek, néhány ember egyszerűen nem akar foglalkozni azzal, hogy körül kell vágnia ezt a csontot. Ha 100% -osan ehető steaket szeretnél, megtakaríthatsz néhány dollárt az Outbacknél, és lehetősége van valamivel kisebb méret megrendelésére is. Míg ezeknek a 18 uncia csontos ribeyeknek az ára 26,99 dollár (ez ismét az Ön tartózkodási helyétől függően változhat), a csontozatlanok ára 24,99 dollár egy 15 uncia steakért vagy egy 12 uncia 21,49 dollárért. Makobi Scribe „Outback's ribeyes-ét” „finom márványosnak” nevezi, amelynek „az íz történetében a legnagyobb íze van”.

A középen vágott bélszín egy megfelelő költségvetési választás

Outback bélszín Facebook

Ha arra törekszik, hogy a legtöbbet hozza ki a pénzéért, az Outback hátszín valószínűleg kielégíti az Ön igényeit. A legkisebb steak, amelynek súlya mindössze 6 uncia, csak 12,49 dollárba kerül, és ha figyelembe vesszük, hogy ennek két oldala van (plusz az a csodálatos kenyér!), Nos, nagyon jó ételt készíthet a havi költségvetés lefújása nélkül. Ha nagyobb az étvágya, hozzáadhat még két unciát két dollárért, vagy csaknem duplája a steak méretének egy 11 uncia hátszínnel, 17,99 dollárért. (Ha ez nem tölt be, kérjen további kenyeret. Mi a helyzet a kenyérmániával? Csak próbáld ki. Meglátod.)

Szóval hogy ízlik a bélszín? Míg Nemes recenzense 'vizesnek' találta, és a Chicago Tribune szerint 'meglepően könnyű az íze', más bírálók sokkal kevésbé voltak szigorúak. Egy Tripadvisor A recenzió szerint a steak „tökéletesen sült ... [és] finom volt, enyhe füstöléssel” egy másik „meglehetősen gyengének [és] nagyon szépen fűszerezettnek” nevezte.

A Victoria filé mignonja nem éri meg a költségeket

Outback filet mignon Facebook

Noha a harapás-harapás Outback filé mignonja valamivel jobb ízű lehet, mint a hátszín, ez mégsem olyan csodálatos frissítés, hogy megéri a 60 százalékos árrést. A filé mignon, a hátszínhez hasonlóan, 6 uncia és 8 uncia méretben kerül forgalomba, a kisebb méret ára 20,99, a nagyobbé pedig 23,99 dollár. Bár ez sokkal kevesebb, mint filet mignon költségei nál nél Morton vagy a Pálma , még mindig túl magas árat kell fizetni egy olyan steakért, amely inkább hiány, mint találat.

Egy Yelper a filéjét egyenetlenül főzte és hiányzott az íze, míg egy másik Yelper figyelmeztette, hogy pártjának bélszínt szolgáltak a megrendelt filé helyett, miközben magasabb árat kellett fizetniük. A Tripadvisor felhasználó is bejelentette a bélszín filéért kapcsolót, míg egy másik Tripadvisor A felülvizsgálat megjegyezte, hogy az Outbackjük nem tudja, hogyan kell megfelelően elkészíteni ezeket a steakeket. A kicsi, mégis drága vágás negatív véleménye ellenére a Victoria filé mignon megrendelése azt jelenti, hogy túl nagy a csalódás kockázata.

Kalória Számológép