Elkészítési idő: 30 perc Teljes idő: 30 perc Adagok: 4 Kitermelés: 4 adag Táplálkozási profil: Csontok egészsége Egészséges öregedés Egészséges immunitás Egészséges terhesség Magas kalcium magas fehérjetartalom alacsony hozzáadott cukor Alacsony nátrium Alacsony kalóriatartalmú diómentes SzójamentesUgrás a táplálkozási tényekre Hozzávalók
-
5 evőkanál extra szűz olívaolaj, osztva
-
3 csészéket szeletelt friss kaliforniai paprika-hagyma keverék (10 uncia)
-
2 teáskanál fehérborecet plusz 2 evőkanál, elosztva
limonádé lány cserkész sütik áttekintése
-
1 font borotvált szendvicssteak
-
¾ teáskanál őrölt bors, osztva, plusz még ízlés szerint
forró víz ivásának előnyei
-
¼ teáskanál só, osztva
-
½ csésze reszelt Gruyère vagy provolone sajt
-
8 csészéket baby rukkola (5 uncia)
-
4 szeleteket ropogós teljes kiőrlésű kenyér (1/2 hüvelyk vastag), enyhén pirítva
-
8 teáskanálnyit elkészített torma aioli vagy tormaszósz
Útvonalak
-
Melegítsünk fel 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a paprikát és a hagymát, és főzzük gyakran kevergetve, amíg megpuhul, és foltokban barnulni kezd, 5-7 percig. Keverjünk hozzá 2 teáskanál ecetet. Tedd át a zöldségeket egy tálba.
-
Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat a serpenyőbe. Adjuk hozzá a steak-et, ízesítsük 1/2 teáskanál borssal és 1/8 teáskanál sóval, és kevergetve és fogóval vagy villával széthúzva főzzük 3-4 percig, amíg már nem rózsaszínű lesz. Tegyük vissza a zöldségeket a serpenyőbe, keverjük össze. Megszórjuk sajttal. Fedjük le és vegyük le a tűzről.
mei fun vs lo mein
-
Dobjuk a rukkolát egy nagy tálba a maradék 3 evőkanál olajjal, 2 evőkanál ecettel, 1/4 teáskanál borssal és 1/8 teáskanál sóval.
-
Kenjünk meg minden darab kenyeret 2 teáskanál aiolival (vagy szósszal), és öntsük rá a steakkeverék egynegyedét (kb. 1 csésze). Tálaljuk a tartine-t a rukkola salátával. Ízlés szerint megszórjuk még borssal.
