Instagram a @pillsbury segítségével Nem számít, mennyire elkötelezett a sütés mellett, be kell vallania, hogy van valami ebben a családban pop és azok a pelyhes, vajas Pillsbury kekszek. Lehet, hogy emlékeznek arra, hogy gyerekkorukban minden különleges étkezéskor felszolgálják őket, vagy emlékezhet arra, hogy iskola után hazaértünk a frissen sült Pillsbury sütik illatára ... vagy hogy magatok készítették őket. Sokan közülünk elsőként a Pillsbury termékeit sütötték, és ezek az illatok és ízek azok, amelyek ragaszkodnak hozzánk. De mennyit tudsz valójában Pillsburyról?
A tésztafiúnak tényleges neve és családja van
A Pillsbury olyan jó munkát végzett marketingjével, hogy esélye van arra, hogy a Pillsbury Doughboy-ra gondoljon, mielőtt még bármelyik tényleges termékre gondolna. De tudta, hogy tényleges neve van, és a családtagjai is? Szerint hivatalos Pillsbury-tudománynak , a Doughboy neve valójában Poppin 'Fresh. 1965-ben debütált, 1972-ben Pillsbury kiadott egy 7 hüvelyk magas babát. Olyan népszerű volt, baba-családjának többi tagja 1973-tól csatlakozott hozzá. Ez magában foglalta Poppie Fresh-t (hivatalosan „társának” nevezték ki), egy Popper nevű fiút, egy Bun-Bun nevű lányt, a Granmommer nevű nagyszülők csoportját. és Granpopper, egy Rollie bácsi és két háziállat: Flapjack kutya és Keksz macska.
Eredetileg Claymation volt, és ismerős hangja volt
Poppin 'Fresh első reklámfilmje a televízió képernyőjén jelenik meg 1965. november 7 . Már megvolt a védjegye, és a legelső reklámtól 1992-ig stop-action mozgástechnikával hozták létre, más néven Claymation. (Ez az első modell, amelyet a fenti reklámban láthat, öt különböző testből, 15 különböző fejből készült, és megdöbbentő 16 000 dollárba került.) Pillsburynak kezdettől fogva volt néhány aggodalma, az egyik az volt, hogy túlságosan is hasonlít egy másik ikonikus karakterre : Casper a barátságos szellem. A Disney tervezője bejárta, hogy megalkotja ikonikus megjelenését, de mégis szüksége volt egy hangra.
Pillsbury több mint 50 hangszínész közül választhatott, és ott volt néhány nagy név. Az egyik Paul Winchell volt - te Micimackó Tigriseként ismered. Furcsa lenne, igaz? Nem furcsább, mint tényleges választásuk: az első Poppin 'Fresh nem más volt, mint Paul Frees - és tudod neki mint Boris Badeov a The Rocky and Bullwinkle kalandjai c. És az első társszereplője? Ez Maureen McCormick, aki a The Brady Bunch című film főszereplője lesz.
Nem félnek perelni
Instagram a @pillsbury segítségével Minden vállalat védi szellemi tulajdonát, de a Pillsbury egy teljesen új szintre emeli. 1984-ben megpróbáltak belépni egy fiatal, feltörekvő társaságba hívta Ben & Jerry's-t azzal, hogy nem volt hajlandó eladni Haagen-Dazs fagylaltjaikat olyan üzleteknek, amelyek a Ben & Jerry's-t is értékesítették. Ez nem sikerült nekik, de nem ez az egyetlen eset, amikor megpróbáltak rálépni a kis srácra.
mit használjunk a kakaópor helyett
2010-ben egy Salt Lake Cookie cég felhívta Tésztalányom kapott egy megszüntetési levelet Pillsbury-től, ragaszkodva hozzá, hogy változtassa meg a nevét. Tami Cromar kiadta fagyasztott süti-süteményeit olyan néven, amely Pillsbury számára kissé túl közel volt az otthonához, és nem volt más választása, mint neveket cserélni. És 2017-ben Doughboy's Bake Shoppe kapott egy hasonló levelet Pillsbury-től, és kénytelenek voltak újra elvégezni az összes értékesítést mintegy 10 000 dolláros költséggel - ez egy kisvállalkozás katasztrofális költsége.
Korábban Whoppers-t készítettek
Getty Images A világ legnépszerűbb márkáinak zárt ajtaja mögött zajló eladások, egyesülések és felvásárlások néha furcsa dolgok lehetnek, és 1967-ben Pillsbury furcsa lépést tett: 18 millió dollárért vették meg a Burger Kinget .
Pillsbury tulajdonában volt, hogy a Burger King a mai gyorséttermi óriássá nőtte ki magát, és az 1970-es évek végére az ország második legnagyobb burgerláncává változtatta. Ők szembesítették a Burger Kinget a McDonald's-szal, bemutatták a Burger King kabaláját és elindították az úgynevezett Burger Wars-ot. A Burger King tovább nőtt, de a Burger Wars néhány kulcsszereplőjének elvesztése azt jelentette, hogy az üzlet hanyatlani kezdett. A Pillsbury 1988 októberében eladta a láncot egy brit vállalatnak Nagyvárosi , 18 millió dolláros vásárlásukat 5,2 milliárd dolláros eladássá változtatta.
A Pillsbury valójában nem az összes desszertterméküket állítja elő
Ha kap egy Pillsbury terméket, akkor azt várhatja, hogy a Pillsbury gyártja. De néhány márkás termékükkel valójában nem ez a helyzet. Valójában, ha bármelyik sütőterméküket megvásárolja, akkor valójában Smucker által készített valamit.
Smucker - a zselé és a lekvár hírneve - 2004-ben vásárolta meg a Pillsbury sütőipari részlegét . Ez magában foglalja a süteménykeverékeket és más desszert típusú termékeket, és a beszerzés nem mindig volt nyereséges számukra. 2014-ben bejelentették, hogy csökken az értékesítés, és Az utca azt javasolta, hogy köze lehet ahhoz, hogy a süteménykeverékük kisebb lett. Pillsbury - együtt Duncan Hines és Betty Crocker - 18,25 uncia dobozukat 15,25 unciára cserélték. Ugyanakkor megemelték az árat, ami a termékköltségek emelkedéséből fakadt. Kevesebb terméket kap több pénzért, és ennek senki sem örül.
A Pillsbury továbbra is gyártja egyéb termékeit - például a kekszet -, miközben a General Mills égisze alatt működik.
A Pillsbury Bake-Off-nak messzemenő hatása volt
Instagram a @pillsbury segítségével 1949-ben Pillsbury elindította a Nagy Országos Recept- és Sütőverseny , de a megakadt elnevezést a média találta ki: a Bake-Off. Pillsbury 80. születésnapja alkalmából hozták létre, és olyan sikeres volt, hogy tovább tartották. A szakácsokat és a pékeket felkérték, hogy küldjék el legjobb receptjeiket, hogy esélyt nyerjenek egy hatalmas nyereményre. Az első nyertes receptet Theodora Smafield küldte be, és 50 000 dolláros fődíjat kapott. És ugyanolyan klassz, nyerő receptje még mindig a Pillsbury weboldalán található: itt elkészítheti .
Valószínűleg nem tudja, de a Pillsbury Bake-Off megalapozta a ma annyira népszerű nagy tétű főzőversenyeket. Korábban nem volt ilyen , és ez formálta a versenyképes főzésről alkotott gondolkodásmódunkat.
A Bake-Off az évtizedek során segített meghatározni az élelmiszer-trendeket is. Amikor az 1966-os győztes egy homályos eszközt, egy Bundt serpenyőt használt, népszerűsége olyannyira megugrott, hogy a Pillsbury csak a Bundt serpenyő rajongóinak adott termékcsaládot. A rakott és sós, lasagna-szerű ételek forróak voltak a 60-as években, az 1970-es években kezdtek megjelenni az egészségesebb lehetőségek, és a 2010-es években? Tökfűszer.
Mindenki azt mondta, hogy megbuknak
Instagram a @pillsbury segítségével Az a férfi volt, aki a nevét adta Pillsbury-nek Charles Alfred Pillsbury 1846-ban New Hampshire-ben született. 1869-ben Minneapolis-ba költözött, hogy nagybátyjához (egy későbbi minnesotai kormányzóhoz) csatlakozzon egy üzleti vállalkozásban, amelyet akkoriban elég buta ötletnek tekintettek.
Apja és nagybátyja támogatásával Pillsbury egy harmadrészt vásárolt egy kudarcot valló malomban. Abban az időben az egész piac az volt ingatag, instabil és kiszámíthatatlan . Tegyük hozzá, hogy Pillsburynak semmilyen tapasztalata nem volt a malomban való futásról vagy munkáról, és úgy tűnt, hogy kudarcot vall. De Pillsbury üzletember volt, és korszerűsítette a malom technológiáját, hogy garantálja, hogy első üzleti évben profitot fog termelni, és meg is tette. 1882-re megépítette a világ legnagyobb malmát is, és ez még mindig a Mississippi partján áll.
Bemutatta az ország egyik első profit-megosztási programját
Instagram a @pillsbury segítségével Nem sokkal később az ő malmai kikopogtak Naponta 20 000 hordó liszt , és ezzel az új sikerrel több alkalmazottra volt szükség. Pillsbury tudta, hogy a boldog alkalmazottak jelentik a további siker kulcsát, és bemutatta az ország első profit-megosztási programja ... és nagyon örülne annak, hogy része lehet a mai napnak.
1883-ban kezdte meg a programot, és akkor az átlagos éves fizetés az volt 200 dollár körül . De 1893-ig Pillsbury óriási 150 000 dollárt osztott ki alkalmazottai között, ebből 25 000 dollárt egyetlen év alatt. Ez a fajta pénz változtatja meg az életet, és mindezt más erőfeszítések mellett tette meg, például arra törekedett, hogy Minneapolis egészét bekötjék az áramra, és villamosrendszer létesítésére.
Terméksoruk hatalmas hordó liszttel indult
Pillsbury korai napjaiban vagyonuk hatalmas mennyiségű liszt eladására épült, bármelyikbe csomagolva 196 font hordó vagy 98 font zsák . 1875-ben bejegyezték a Pillsbury's Best XXXX védjegyet, és az 1890-es évekre más típusú lisztet adtak termékcsaládjukhoz. Ebbe beletartozott egy „búza reggeli étel”, a Vitos néven, a „pelyhesített zab étel”, és a Germos, amelyet „ egészségügyi liszt 'ez nemcsak az agy, az izmok és az emésztőrendszer számára volt jó, hanem ellensúlyoznia kellett a' közönséges fehér liszt rossz hatásait 'is.
Vitos volt Pillsbury pénzkeresője, „sterilizált” ételként hirdetik hogy a fogyasztóknak nem kellett aggódniuk a megvizsgálásuk vagy eldobásuk miatt, és mint tökéletes „All Round Food” jó reggeli pépek készítéséhez vagy más étkezések kenyérmorzsájának pótlásához. Bármennyire is bosszantó, mint a reggeli pép, annyira sikeres volt, hogy megnyitotta az ajtót Pillsbury előtt, hogy elkezdhesse bővíteni reggelijét. Amikor a vállalat 1909-ben átszerveződött, ezt olyan termékekre összpontosította, mint a Vitos. A háziasszonyok lettek a célpiacuk, és a Pillsbury - a „Pillsbury ételek családjával” - ma már az általunk ismert társasággá vált.
Feltalálták az energiasáv ötletét
Az 1970-es években a NASA ugrásokkal földönkívüli haladást ért el. Amikor űrhajókon és hosszú küldetéseken tárolták az űrhajósok etetésének logisztikáját, Pillsbury-hez fordultak segítségért egy kompakt, tápláló, „étel-bár” létrehozásában, amely nem sok helyet foglalna el a transzferen. Ennek eredményeként a Space Food Sticks egy 300 kalóriás bár lett tele van szénhidrátokkal, fehérjével és zsírral . Ők voltak az eredeti energiasáv, és 1973-ban a Skylabba küldték őket. A NASA hivatalos sajtóközleménye a Space Food Sticks dicséretét énekelte, mondván, hogy az űrhajósokat a küldetés minden harmadik napján egyével fogják ellátni.
padma lakshmi plasztikai sebészet
Fejlesztésük után nem sokkal leállították az amerikai űrprogram finanszírozását, de Pillsbury nem akart egy jó ötletet pazarolni. Átváltoztatták terméküket, mint inkább furcsa hangú Élelmiszerrudak , és polgári fogyasztásra bocsátották őket. Az űrprogrammal kapcsolatos közvélemény visszaesése az Élelmiszer-botok népszerűségének csökkenését jelentette, de a 2000-es években egy rövidebb idő alatt visszahozta őket a védjegyeket megszerző, nem Pillsbury-társaság.
Ők álltak az ellentmondásos Funny Face italkeverékek mögött
Mindenkinek megvannak a saját érzései a politikai korrektséggel kapcsolatban, de akár úgy gondolja, hogy a világ túl messzire ment, vagy nem elég messzire, van néhány dolog, ami csak érdemes. Az utolsó hely, ahol bármi sértőre számíthat, a gyerekek italaiban található, de a Pillsbury panaszokkal árasztotta el magát az 1960-as évek végén, nem sokkal később a Funny Face italkeverékeik szabadon engedték.
Az olyan ízekkel együtt, mint a Rootin 'Tootin' Raspberry, a határozottan sértő kínai cseresznye és az Injun Orange volt. Nézze meg a videót, hogy megtudja, miként döntött Pillsbury hirdetési ügynöksége az adott karakterek ábrázolásáért, és meglátja, miért nem feltétlenül rossz a politikai korrektség. 1966-ban a Pillsbury szóvivője elmondta A New York Times , 'Bűntudatot ismerünk el a sok mindenben. Rossz ízű volt. Gyorsan megláttuk a hibánkat.
A keverékekkel sem ez volt az egyetlen probléma. 1968-ban az FDA betiltotta egyik legfontosabb összetevőjüket: a ciklamátot. Újra visszavitték italkeverékeiket a rajzlapra, visszatértek cukorral, de nem tudtak versenyezni a Kool-Aiddel.
Feltalálták az élelmiszerbiztonság világméretű szabványát
Nem is olyan régen a szennyező anyagok, idegen anyagok vagy romlás megtalálása egy normális kaland volt, amely minden alkalommal megtörtént, amikor kinyitott valamit, amit a boltban vásárolt. Ez a mai média címsora, és köszönetet mondhat a Pillsburynak az élelmiszer-biztonsági szabályok megváltoztatásáért.
Az 1960-as években Pillsbury-t hatalmas élelmiszer-visszahívásnak vetették alá a Farina nevű termék számára. A fogyasztók üvegdarabokat találtak a csecsemőjük számára vásárolt gabonapelyhekben, és ahogy el lehet képzelni, ez nagy baj volt. A Howards Baumann nevű Pillsbury mikrobiológus (aki szintén részt vett Pillsbury és a NASA együttműködésében) kampányba kezdett egy élelmiszer-biztonsági program kidolgozása és végrehajtása érdekében. Ez lett a Veszélyelemzés és kritikus kontrollpontok (HACCP) , amely olyan dolgokat vázolt fel, mint a gyári szintű kockázatok és veszélyek. Annyira sikeres volt, hogy amikor az országos élelmiszer-biztonsági konferencián bemutatták, az FDA felkérte Pillsburyt, hogy állítson össze egy programot az FDA saját élelmiszer-felügyelőinek tanítására. Ma már az mindenki használta az FDA-tól az ENSZ Egészségügyi Világszervezetéig (WHO) és az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetig (FAO).
