Facebook Habár Panera kenyér , amint a neve is mutatja, pékségként indult, és még mindig különféle friss pékárukat árusít, a lánc ma inkább reggeli / ebéd kávézó, és leveséről éppúgy ismert, mint szendvicséről. Természetesen, ha ötvözni szeretné az élményt, és alapvetően „leves” lenne, akkor mindig megrendelheti a Panera aláírását a kenyértálban felszolgált levesből.
A Panera levesei nagyon ízletesek, és megfelelő érték, valamint nem túl egészségtelen kényeztetés - 7 dollár alatt egy tál és mindössze 100-360 kalória adagonként Panera Kenyér étlapja . Mégis van néhány dolog ezekben a levesekben, amelyek meglepetést okozhatnak - kezdve a nem is titkos tény hogy meg vannak fagyva, nem friss .
Miért fagyasztja Panera a levesüket
Facebook Számos Redditor, aki korábban a Panerában dolgozott, a babot - és a többi zöldséget - a lánc leveseire öntötte, elismerve, hogy mindet egy feldolgozó üzemben főzik, majd tömbökbe fagyasztják, mielőtt kiszállítanák őket a különböző helyekre. A levest megolvasztják egy úgynevezett termalizátorban, amely alapvetően „hűtőszekrényszerű doboz igazán forró vizet tartalmaz”, majd a zacskókat kinyitják, amint a levest hozzáadják a szervizvonalhoz (via Olyan finom ).
Az ok, amiért a Panera központilag készíti el leveseit és küldi őket levesként, egy szóval összefoglalható: következetesség. Ha a levest házon belül készítenék, a Redditor elmagyarázza: 'az egyik boltban lehet, hogy lényegesen jobb leves van', és a Panera biztosan el akarja kerülni a másik oldalát - egy másik bolt rossz leveséről ismert.
A legjobb napszak a Panera leves megrendelésére
Facebook A Panera Kenyér mint vállalat nem az élelmiszer pazarlásáról szól. Bármely levest, amelyet nem árusítanak az üzlet bezárásával, zacskóba töltik és a hűtőben tárolják, hogy másnap újra eladják. Ha inkább friss (vagy legalábbis frissen felolvasztott) levest szolgálnak fel, akkor legjobb, ha dél után levest rendel.
Ha azonban nagyon szeretnél egy kenyértálat, akkor jobb a korábbi. A kenyértálakat naponta csak egyszer sütik, és ha elmúlnak, eltűnnek. Mégis, ha dél után és körülbelül 16 óra előtt rendelne, akkor jó esélye lesz arra, hogy a mai levest kenyér tálba töltse.
Hogyan befolyásolhatja a Panera levesmenüjét
Facebook Bár a Panera által kínált levesek ugyanabból a korlátozott menüből (és feldolgozóüzemből) származnak, üzletenként változóak, hogy melyiket kínálják az adott napon. Az alkalmazottak jelzik, hogy a levesmenüt az ügyfelek igényei befolyásolják, a Reddit-nél pedig az egyik kiderült: 'Az üzletemben minden nap van krumplileves, mert sokan kérték.' Ha szeretsz egy bizonyos levest, csak rendeld tovább - és ha nem látod az étlapon, szólj! A nyikorgó egér végül is megkapja a sajtot.
Ha a sajtról beszélünk, ha a Panera brokkoli cheddar levesére vágyik, akkor van egy másolat receptje szeretni fogsz. Most is élvezheti ezt a klasszikust, amikor nem jut el a Panerába, és nem akar ezekkel foglalkozni Uber eszik díjakat, vagy fennáll annak a kockázata, hogy szállítási rendelése rövid vagy két krutonnal érkezik.
