Nagyon sokat kell szeretni a hagymakarikákban a Burger King-ben, és jó eséllyel ez az az oldal, amelyet a hamburgerével kap. Valójában még a hamburger tetején is lehetnek. A mega-rajongók szerencséjére elég könnyen elkészítheti őket otthon.
A The Daily Meal szerint egy kis sütőpor hozzáadása a felvert tojásokhoz a nyári felhőkhöz hasonlóan felpezsdíti a tülekedést. Miért? A sütőpor szén-dioxid-buborékokat bocsát ki, amikor érintkezik fűtött folyadékokkal. Nem számít, hogy ezek a folyadékok süteményütők vagy felvert tojások.
Íme a legjobb módja annak, hogy megfőzzön egy gyönyörű lazacdarabot.
A tojásmosás sok sütemény és sütemény utolsó simítása, de a tojást soha nem szabad a vajjal helyettesíteni. Míg a tojásmosás megköti a péksüteményeket és elősegíti a kéreg kialakítását, a vaj helyettesítése sütés közben nem lesz ugyanolyan pontos hatással a sütésre.
A citrom levének ismerete egyszerű, de fontos. Megmutatjuk a citrom levének három különböző módját, és a citromhéj használatának módját.
A bejgli vágása hihetetlenül veszélyes konyhai feladat lehet. A bagelek legbiztonságosabb és legegyszerűbb módja vagy egy speciális eszközzel, például egy bagel szeletelővel, vagy ezzel a gyors és egyszerű otthoni vágási technikával.
Ha José Andrés elmondja, hogy tudja a tojásfőzés legjobb módját, elhiheti, hogy ez igaz. És ha egy 60 másodperces TikTok videóban megtaníthatja neked a reggeli varázslatára, akkor hülye lennél, ha nem hallgatnál. Nemrégiben pedig TikTok csatornáján megosztotta a tojáskészítés egyik legjobb módját.
Ha rajongsz egy sós amerikai reggeliért, akkor nagy valószínűséggel szereted a reggeli burgonyát a tojásod oldalán. De ha valaha is elgondolkodtál azon, mi a különbség a hash barna és a házi krumpli között, az valóban a főzési technikára és a burgonya állagára vezethető vissza.
A csirke egyike azoknak az ételeknek, amelyek rengeteg különböző ízt képesek felvenni, így szuper sokoldalúvá válnak az otthoni szakácsok számára. A sült csirkét nehéz megverni, de van egy jól képzett versenyző, aki csak a tetejére kerülhet: a sörösdobozos csirke.
A csirke főzésénél egy szabály érvényesül mindnyájuk felett: a csirkét mindig legalább 165 fokosra melegítsük. Utána sok a csobogás.
Adja meg a sütemény sütés-csapkodást, amelyet kihúzhat, ha kevés az idő vagy az összetevők. A dobozos süteménykeverék és a szódás sütési trükk egyszerű, és ez lehet az új legjobb barátod, amikor legközelebb fel kell sütnöd néhány süteményt az iskolai sütemények eladásához, vagy ha süteményt hozsz egy fazékhoz.
Itt található a végső lista arról, hogyan lehet a lehető legtöbbet elérni a dollárért 5 dollárért vagy annál kevesebbért ezeken a gyorsétteremláncokon, úgyhogy készülj fel a követendő takarékos finomságokra.
A rizstészta egyszerű, mégis finom alapja a zingy pad thai-tól a finom garnélarák curryig. De mit kell tennie egy házi szakácsnak, amikor a rizstészta óriási, ragacsos masszává tömörül? Íme néhány tipp a profiktól, hogy ezek az áttetsző tészták külön maradjanak és csúszók legyenek.
Az USDA szerint soha nem szabad felolvasztani az ételeket a pulton, és nem is szabad megolvasztani forró víz alatt. Még akkor is, ha a központ még mindig fagyott, a baktériumok szaporodhatnak, ha még a hús egy része is eléri a 40 F-ot vagy melegebb. A csirke felolvasztása sokféleképpen nem veszélyeztetheti Önt.
A Jell-O híres fazonú és formázható formáiról, így ha a Jell-O-tok túl folyós, akkor egyáltalán nem fog működni. Tehát mit tettél rosszul? És hogyan lehet megjavítani? A folyékony zselatin desszertek csak cukorlevesek lehetnek, így valószínű, hogy nem pontosan követte az utasításokat.
Van olyan desszert, olyan ó-la-la, mint egy macaron? Ha nem tervezi, hogy a közeljövőben megáll egy párizsi pékségnél, akkor ne aggódjon - elkészítheti sajátját. Bár figyelmeztetni kell, hogy a macaronok elkészítése nem olyan egyszerű. Szerencsére tippeket kaptunk Kathy Krupától, Wilton tesztkonyhai pékétől és macaron királynőjétől.
Ha valaha grillezett egy csirkemellet vagy steaket, amely kemény volt, mint egy régi cowboy csizma, szeretnénk megismertetni a hús pácolásának művészetével.
De hagyja Martha Stewartnak, az életmódkirálynőnek és a médiamogulnak, hogy fokozza a tojássaláta játékot, és készítsen egy receptet, amely a leglelkesebb gyűlölködőkből is jó, legalábbis tetszetősebb tojássalátává változtatja. Végül is Stewart jól ismert arról, hogy tippeket és trükköket oszt meg a háztartás könnyebbé és jobbá tétele érdekében.
Van olyan összetevő, amely a rántottát egy másik szintre emelheti. És az összetevő valószínűleg a kamrádban lóg, miközben beszélünk.
Az üdülési szezon jó furfang nélkül olyan, mint a Hallmark különlegessége boldog vég nélkül: csak nem történik meg. Idén pedig az úttörő nő korai ünnepi ajándékot adott nekünk két összetevőből álló, hibamentes fudge recept formájában.