Az igazság a Starbucks kókusztejéről

Összetevő Számológép

starbucks ital kókusztejjel Starbucks

Rengeteg van titkos italok, amelyeket a baristák készítenek nál nél Starbucks amikor senki nincs a közelben, de valószínűleg van egy olyan kortyja, amelyet minden alkalommal meglátogat, amikor meglátogatja. Valószínűleg azt is tudja, hogy testreszabhatja kedvenc italait a tej alternatív lehetőségeivel, amelyeket a kávézó lánc kínál - de mint kiderült, ezen összetevők egyike nem az, aminek látszik.

milyen pizzahelynek vannak a legjobb szárnyai

A kókusztej kedves azok számára, akik ragaszkodnak a növényi étrendhez, vagy laktóz-intoleránsak, mert krémes anyag, amely nemcsak ízlik, hanem számos egészségügyi előnye is van, például a fogyás, a szív egészsége, és az immunrendszer (via Orvosi hírek ma ). Valójában a Starbucks rajongói tomboltak, amikor a lánc kókusztejet vezetett be üzleteiben. Végül is a több mint 84 000 szavazatból a tej és a szója nem tejtermék alternatívájának megszerzése volt minden idők második legkeresettebb ügyféljavaslata A Cornucopia Intézet ).

Mi van a Starbucks kókusztejében?

starbucks jég kókusztej mokka macchiato Starbucks

A Starbucks hallgatott, de jobban megnézve a lánc kókuszteje valójában nem kókusztej. Míg a valódi kókusztej általában kókuszdióból és vízből készül, a Starbucks kókusztej összetevőinek listája tartalmaz élelmiszer-adalékanyagokat és emulgeálószereket, ami messze nem teljesen természetes.

Ez található a Starbucks kókusztejében: víz, kókuszkrém, kókuszvíz-koncentrátum, nádcukor, trikalcium-foszfát, természetes aromák, tengeri só, karragén, gellángumi, kukorica-dextrin, xantángumi, guargumi, A-vitamin palmitát és vitamin D2.

Ezek az összetevők elsőre ártalmatlannak tűnhetnek, de ha megnézzük néhányukat, néhány vörös zászlót emel. Például a kukorica-dextrin, amely kukoricából nyert maltodextrin, ismert, hogy nagy mennyiségben fogyasztva örömmel veszi fel néhány veszélyes baktérium, például szalmonella és E. coli növekedését a bélben. Ezenkívül a maltodextrin olyan szénhidrát, amely valójában megegyezik az asztali cukorral a glikémiás indexen, ezért káros lehet alacsony szénhidráttartalmú étrendben szenvedőknek, cukorbetegeknek vagy más olyan betegeknek, ahol a vércukorszint emelkedése negatívan befolyásolja az egészséget ( Greatist ).

miért forralják az emberek életben a homárt?

Egy másik ok, amiért a Starbucks kókuszteje nem a legjobb megoldás

starbucks teavana mangó fekete tea limonádé kókusztejjel Starbucks

A kukoricadextrin nem az egyetlen megkérdőjelezhető összetevő a Starbucks kókusztejében. Az opció karragént is tartalmaz - adalékanyag, amely sűríti, emulgeálja és konzerválja az ételeket és italokat. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a karrageen fogyasztása gyulladáshoz, puffadáshoz, irritábilis bél szindrómához, glükóz toleranciához, vastagbélrákhoz és ételallergiához vezethet ( Healthline ).

Az adalékok mellett a Starbucks kókuszteje nem jó választás az italokhoz, mert annyira hozzáadott cukrot tartalmaz. A 16 uncia nagyságú csésze alapján a Starbucks kókuszteje 17 gramm cukrot és 180 kalóriát tartalmaz (via Kanál Egyetem ). Összehasonlításképpen, a férfiak számára javasolt napi hozzáadott cukor maximális bevitele 36 gramm és 150 kalória. A nők esetében ez 25 gramm és 100 kalória (via Amerikai Egészségügyi Szövetség ).

Ha ki akarja hagyni a tejet a Starbucks-nál, és el akarja kerülni a szóját is, akkor inkább kókusztej helyett mandulatejet válasszon. Ez a legegészségesebb lehetőség a kávézó láncban, mert adagonként csak 7 gramm cukrot és 130 kalóriát tartalmaz.

Kalória Számológép