Twitter Akár hosszú éjszakai ivás után, egy pihenőben, egy út közepén, vagy annak érdekében, hogy egyszerűbb időre szállítsa magát, valószínűleg vágyott egy Filet-O-Fishre a McDonald's-ból olyan távoli múlt. És lehet, hogy még mindig rúgja magát, mert kényezteti ízlelőbimbóit, de van valami abban a sült halban, amelyet egy halom tartármártás elfojtott, ami miatt még többre térünk vissza. De meglepődhet, ha megtudja, hogy ennek a finom bűnös örömnek nagyon érdekes története van.
Alázatos ohiói kezdeteitől kezdve a Filet-O-Fish gyorséttermi jelenséggé vált. Az egyszerű sült halpogácsás szendvics sajttal és tartármártással már létezik hosszabb, mint a Big Mac és a franchise történetének egyik legnagyobb nem burger sikertörténete. Habár a halszendvics több mint 50 éve megtartotta helyét a McDonald's menüben, a Filet-O-Fishről még mindig sok olyan dolog van, amelyet valószínűleg nem ismer.
A katolikusok felhívására vezették be
Facebook A Filet-O-Fish volt a McDonald's első nem húsos szendvics a menüben. És bár több mint 50 éve népszerű menüelem maradt, szükségszerűségből egy kétségbeesett franchise-vevő hozta létre.
Az az úttörő ötlet, hogy ínycsiklandó sült halszendvicset vegyenek fel a hamburger menüjébe, először Cincinnati-körzet franchise-vevője mutatta be. Lou Green Ohiói étterme a város egyik területén található, ahol a lakosság több mint kétharmada gyakorló katolikus volt és pénteken nem evett húst. Ennek eredményeként a Groen hamburgereladásai drasztikusan visszaestek péntek este, és átlagosan csak 75 dollár körüli nyereséget mutatott. Egy feleségnek és kisgyermekes férfinak otthon 75 dollár nem fogja csökkenteni.
Groen rájött, hogy pénteki üzleti tevékenységének nagy részét elveszíti egy másik franchise, a Frisch's Big Boy, amelynek halszendvics van az étlapon. Groen tudta, hogy tényszerűnek kell lennie ahhoz, hogy versenyképes legyen és megőrizze vérző haszonkulcsát. Éppen így született meg a Filet-O-Fish.
aki vitaminvizet teremtett
Ananász alapú hamburgert vert ki
Twitter Amikor Groen előállt egy rántott halszendvics ötletével, tudta, hogy győztes lesz - de előbb komoly akadályt kellett átlépnie. Elhozta ötletét a McDonald alapítójához, Ray Krochoz abban a reményben, hogy új szendvicsét a menübe kerülheti. Krocot azonban nem izgatta a halszagú éttermek ötlete.
Kroc versenyre hívta Groent saját húsmentes szendvicsötletével, a Hula Burgerrel - egy szelet ananász és sajt egy zsemlén. Végül Groen összetörte vállalati versenyét, 350 Filet-O-Fish eladása Kroc hat Hula Burgerjébe egy nap alatt. 1965-ben a Filet-O-Fish lett az első új menüpont felkerült a nemzeti McDonald's menübe.
Ma a Filet-O-Fish egész évben népszerű menüpont, de a katolikusok számára valóban csillag - 25 százalék a szendvicsértékesítések 2016-os nagyböjt idején történtek.
Valóban halból van
Facebook Ha arra kíváncsi (vagy aggódott), hogy mit eszik, amikor beleharap a Filet-O-Fish-be, könnyedén lélegezhet. Lehet, hogy gyorsan feltételezed, hogy a gyorsétterem filé félreértés kérdéses nem hal hozzávalók, de itt semmi mesterséges dolog nem történik - a Filet-O-Fish mindig valódi halakból készült. Az első Filet-O-Fish szendvicseket laposhalból készítették a McDonald's-ig tőkehalat kezdett használni röviddel azután, hogy pénzt takarítson meg.
Abban az esetben, ha más okra lenne szüksége, hogy jól érezze magát a következő Filet-O-Fish elfogyasztása során, akkor tudnia kell, hogy a McDonald's mindent megtesz a halállomány stabilitásának és az egészséges környezetnek a fenntartása érdekében. Manapság a Filet-O-Fish készül fenntartható alaszkai Pollock . 2013-ban a McDonald's bejelentette, hogy az Egyesült Államokban található összes halukat a fenntartható Pollock-halászat .
cutthroat konyha a kulisszák mögött
Phil A. O 'Fish csak rövid ideig tartózkodott
Twitter A „Ma megérdemled a szünetet” -től a „Szeretem” -ig a McDonald's mindig is híres volt a fülbemászó marketingkampányairól az évek során. Tudod, azok a csilingelések, amelyek bejutnak a tudatalattidba és átveszik az agyadat, hogy ne hagyd abba a velük való éneklést.
De ami a Filet-O-Fish-t illeti, a marketing kampányok közel sem voltak ilyenek emlékezetes - legalábbis nagyrészt. A szendvics az 1960-as évek elején indult, és hamarosan elnyerte az egyszerű szlogenet: „A hal, amely elkapja az embereket”. A McDonald's kipróbált néhány különféle szlogenet, és 1976-ban bemutatta a rajzfilm halak karakterét Phil A. O 'Fish hogy segítsen nekik eladni a panírozott halszendvicseket. De ellentétben Ronald McDonalddal és A Hamburglar (akik abban az időben is egyre népszerűbbek voltak) Phil nem sokáig tartott. 1977-ben a McDonald's végleg felmondta Phil A. O 'Fish-t a' Food for gondolat 'kampányuk mellett.
A párolt zsemle jobbá teszi
Twitter Az egyik legjobb dolog a Filet-O-Fishben - természetesen a hal mellett - mindenképpen a zsemle. Fontos részlet, amely megkülönbözteti a Filet-O-Fish-t a McDonald's marhahús-alapú társaitól, hogy az étlap többi szendvicsével ellentétben a halszendvicset párolt zsemle, ami a kenyeret könnyebbé és puhábbá teszi, mint a pirított zsemlét a legtöbb más klasszikus szendvicshez, például a Big Mac .
De ne aggódj, még akkor is, ha a Filet-O-Fish nem éppen a te dolgod, akkor is kipróbálhatod a párolt zsemlét ezzel a csodálatos McDonald's hack segítségével. Ha meg akarja tapasztalni ezt a könnyű, bolyhos jót magának a McDonald's egyik más szendvicsén, kérje csak meg, hogy a szendvics párolt zsemlével készült amikor megrendeli. Ez valóban mindent jobbá tesz.
A fél szelet sajtnak valódi oka van
Twitter Ha nem bánja, hogy a McDonald's használja pasztörizált amerikai sajt a Filet-O-Fish-nél elgondolkodhatott azon, hogy miért adnak csak egy fél szeletet - bizonyára a McDonald's vállalati óriása megengedheti magának, hogy egy egész darabot adjon neked, igaz? De az Aranyív boltozat emberei nem csak azért, hogy olcsók legyenek. Valójában teljesen szándékos volt a döntés, hogy csökkentse a szendvicsen felhasznált sajt mennyiségét. A McDonald vezetői attól tartottak, hogy a túl sok sajt hozzáadása elnyomja a halpogácsát. Egy fél szelet sajt szerintük éppen elég volt ahhoz, hogy az ügyfelek megtehessék élvezze a hal finom ízét maga.
A Filet-O-Fish nem csak egy fél szelet sajtja adja az ízlelőbimbóinak nagyobb eséllyel a hal ízét, hanem néhány kalóriát is spórol - 30 kalória és két gramm zsír hogy pontos legyek.
A Filet-O-Fish rögök hatalmas kudarcot vallottak
Facebook 2013-ban a McDonald's bemutatkozott Fish McBites , egy mélytenger veszi át népszerű Chicken McNuggets-jüket. Az Execs háromféle méretben dobta piacra a rögöket, valamint egy Happy Meal verziót. Ahogy a neve is mutatja, a Fish McBites-t úgy tervezték, hogy a Filet-O-Fish szendvics harapásméretű változata legyen - rántott halrögök, amelyek falatozáshoz és útközbeni étkezéshez készültek. És bár a McBite-eket sokkal könnyebb volt enni a kocsiban, mint a sokkal középszerűbb Filet-O-Fish szendvicset, nem sok időt töltöttek az étlapon.
olajkert édes bor
Fish McBites rettenetesen teljesített az étteremben, és gyenge eladásaik egybeestek a társaságéval a globális értékesítés első csökkenése tíz éven belül. A McDonald's gyorsan kihúzta a Fish McBite-eket a menüből ugyanabban az évben, amikor bemutatták őket. De nem mindenki értett egyet a McDonald döntésével, hogy végleg megszabaduljon a halrögöktől. 2019 elején a change.org petíció azért jött létre, hogy a Fish McBites visszatérjen az étlapra. Sajnos még 50 aláírást sem törtek meg a két hónapos jelzéssel, így a valószínűleg hatalmakat nem nagyon mozgatták meg.
Trump elnök szereti a Filet-O-Fish-t
Getty Images A Filet-O-Fish egyik leghíresebb rajongója nem más, mint Trump elnök. A gyorséttermek iránti szeretete a kampány nyomvonalán nyílt meg a 2016-os választások során. A dél-karolinai városháza ülésén, Trump - mondta a CNN Anderson Cooper-nek hogy a McDonald's-ban a kedvenc menüpontja a halszendvics, amelyet ' Fish Delight . ”
Munkatársai megerősítették az elnök szeretetét a halszendvics iránt. Könyvükben Legyen Trump Trump, a volt munkatársak, Corey Lewandowski és David Bossie azt írják, hogy az egyik Trump kedvenc gyorséttermi vacsorái tartalmaz „két Big Mac-et, két Filet-O-Fish-t és egy csokoládé malátát”.
2019 januárjában Trump elnök megosztotta szeretetét a Filet-O-Fish iránt Clemson Egyetem labdarúgó csapata aki az országos bajnokság megnyerése után látogatott el a Fehér Házba. Clemson látogatását a kormány leállítása idejére tervezték, ami azt jelentette, hogy a Fehér Ház személyzetének nagy része furcsa volt - köztük sokan a konyhából. De Trump elnök nem engedte, hogy a játékosok üres gyomorral távozzanak, ezért személyesen fizetett a csapat pazar gyorséttermi elterjesztéséért, amely egy másik halom Filet-O-Fish szendvicset tartalmazott, többek között a gyorséttermek kedvencei között. Trump elnök újabb gyorséttermet terjesztett a Észak-Dakota állam futballcsapata néhány hónappal később.
Meg lehet kapni egy (hatalmas) hamburgeren
Instagram Ha minden egyes McDonald's-i utazás fájdalmasan elkeserít attól, hogy Big Mac-et, McChicken-t vagy Filet-O-Fish szendvicset kell-e rendelnie, akkor végre abbahagyhatja a stresszt. Akár hiszed, akár nem, nem csak Önnek volt nehéz dolga ennek a választásnak. De szerencsére nem kell dönteni, mert most egyszerre megkaphatja mind a három klasszikus szendvicset.
miből készült spam
Ne keresse tovább A McDonald's titkos menüje a Szárazföldi, légi és tengeri burger , egy hatalmas szendvics, amely azoknak a határozatlan ügyfeleknek gondoskodik, akik csak nem tudják eldönteni, hogy a fehérje melyik formáját akarják elfoglalni a zsemlyén. De figyelmeztetni kell, bár a szárazföldi, a légi és a tengeri hamburger megment a nehéz döntéstől, nem fog pénzt megtakarítani. Ha meg meri adni ezt a hatalmas hamburgert, rendelnie kell egy Big Mac-et, egy McChicken-t, egy Filet-O-Fish-t és szerelje össze a szendvicset magad úgy, hogy a csirke- és halpogácsákat beleteszed a Big Mac-be, bármennyi zsemlével is vágysz.
A szendvicsed valószínűleg régi
Twitter A Filet-O-Fish szerelmesei tudják, hogy semmi ilyesmi nem harap bele először abba a forró, pelyhes halakba. De nem számít, milyen finom, az esély az, hogy a Filet-O-Fish szendvics elég régi. Mcdonald's alkalmazottak mérlegelt egy népszerű Reddit poszt figyelmeztetés az ügyfelekre azokról a cikkekről, amelyeket soha nem szabad megrendelniük az étlapon a kedvenc gyorsétteremláncaikban, és ez az ízletes halszendvics nagyon sokat jelent.
A McDonald's munkatársai arra figyelmeztettek, hogy mivel az ügyfelek többsége hamburgert rendel, a Filet-O-Fish szendvicsek általában hosszabb ideig ülnek ki, mint mások. És mit jelent ez számodra? Ez azt jelenti, hogy a Filet-O-Fish valószínűleg hosszabb ideig ült ki, mint remélte, különösen, ha sietős ebéd vagy vacsora rohanáson kívül bármikor megrendel. Ha egy szendvicsnek frissnek kell lennie, az a hal, igaz? Nyilvánvalóan nem ezt kapja legtöbbször.
egyik napról a másikra zab vs zabpehely
És ha ez az információ önmagában nem eredményez téged, és csak egy házi grillezett sajtot akar elfogyasztani, néhány munkás ugyanezen a szálon elismerte, hogy a zsemléjét melegítő gőzösöket nem tisztítják pontosan olyan gyakran, mint kellene lenni. Yum.
De frissebbé teheti, ha nem kér sajtot
Twitter Semmilyen módon nem lehet biztos abban, hogy minden alkalommal, amikor meglátogat egy McDonald's-t, tökéletes Filet-O-Fish-t kap. Mindig fennáll annak az esélye, hogy túl sok tartármártást vagy sajtot kap, amely nincs tökéletesen a zsemle közepén. De ha attól tart, hogy elakad a szendvics, amely órákig ült melegítő alatt, van egy egyszerű hack, amellyel megpróbálhat valami újat kapni. A következő alkalommal, amikor megrendeli, próbálja meg szólni nekik tartsa a sajtot annak érdekében, hogy növelje annak esélyét, hogy egy olyan halszendvicsre kerüljön, amely nem olyan régi.
Ha nem bánja, ha kissé magas karbantartásnak tekintik (és ha nem is hiányzik a sajt), akkor ez a viszonylag egyszerű kérdés arra kényszeríti az alkalmazottakat, hogy a helyszínen készítsék elő a Filet-O-Fish-t, hogy az megfeleljen a specifikációk. Ez biztosítja, hogy a szendvicsed friss legyen (vagy legalábbis frissebb, mint a többi).
Néhány üzlet új csavart tett a klasszikus szendvicsre
Facebook 1961-es indulása óta a Filet-O-Fish nemzetközi szenzációvá vált. Vannak variációk Lou Groen eredeti szendvicséről világszerte áruházakban értékesítik, és némelyik egészen másképp néz ki (és ízlik), mint amit megszokott. Néhány ázsiai ország, köztük Kína, bevezette a Wasabi Filet-O-Fish . A szendvics sok eredeti összetevőt megtart, kivéve, hogy a hagyományos tartármártást egy speciális fűszeres wasabi szószra cserélték.
2015-ben pedig a McDonald's egyesült államokbeli településein egy Old Bay Filet-O-Fish került bevezetésre a menükbe. A szendvics, amely egy baltimorei franchise-vevő ötletgazdája volt, néhányban elérhető Közép-atlanti államok köztük Maryland, Virginia és Delaware. Az Old Bay Filet-O-Fish a hagyományos szendvicsben található fűszert a következő szintre emeli. Az alaszkai Pollock filé tetejére kerül tartármártás Old Bay fűszerekkel. Az Old Bay, amely 18 gyógynövény és fűszer keveréke, népszerű az atlanti középső államokban, és gyakran használják tengeri ételekhez.
