Ha úgy gondolja, hogy a desszert a nap legjobb része, akkor biztosan kijelentheti, hogy valószínűleg nem vagy egyedül. De a probléma az, hogy a desszert általában a legvégén jön. És milyen gyakran ért haza egy hosszú nap után, és csak túl fáradt voltál ahhoz, hogy valami szórakoztatóra gondolj, hogy az étkezéshez vagy az estéhez simítsd az utolsó simításokat?
Sütemények, piték, sütik ... ha saját magad készíted őket, mindegyikük komoly időberuházást igényel. Nincs semmi baj a díszes engedékeny desszertekkel, de mindannal, ami a mozgalmas életben zajlik, kinek van ideje - vagy energiája - erre?
Ne félj! Van néhány remek ötletünk néhány desszertre, amelyek mind nekik szólnak. Ezek a desszertek könnyűek , így nem fog túl sok erőfeszítést igényelni az Ön részéről, és mindhárom összetevő (ígérjük). Nem csoda, ha minden megvan, amire szüksége van, és nincs szükség arra, hogy az összetevők listáján át szúrja az összetevők listáját, és megpróbáljon megtalálni valamit, amit elkészíthet anélkül, hogy elfutna a boltba. Még jobb, hogy ezek közül sok hihetetlenül rugalmas, így változtathatja meg azzal, amije van. Teljes győzelem, igaz?
Jégkrémtorta
Szeretsz egy jó fagylalt tortát? Valójában szuper könnyű elkészíteni őket, és az egyetlen idő, amelyet valóban eltölteni fog, arra vár, ahogy megfagy.
Először fogd meg jégkrém - használat előtt hagynia kell, hogy egy kicsit megpuhuljon, ezért vegye ki a mélyhűtőből, és hagyja a pulton, miközben előkészíti a kéregét. Hatalmas változatosság van abban, amit itt használhatsz - bármi is van, valószínűleg a fagylaltodhoz fog illeszkedni. Összetörni Oreos , graham keksz, vanília ostya vagy omlós tészta süti finom darabokra. (Csak dobja be őket egy műanyag zacskóba, és használjon sodrófát, hogy ne legyen rendetlenség.) Ezután nyomja be őket egy pite tányér aljába, hogy kialakuljon a kéreg.
Fogja megpuhított fagylaltját, és kenje meg a kéregen. Ezután a harmadik összetevő: az öntet. Kenje meg némi csokoládéöntettel, karamellel, hintssel, vagy mentse meg az öntetet, amíg ki nem jön a fagyasztóból. Legalább négy órába telik, míg megszilárdul valami szeletelhető dolog, és mindig várhat a végéig, amíg hozzáad egy kis tejszínhabot vagy friss gyümölcsöt.
A finomságnak nincs vége. Oreos és eperfagylalt, friss eperrel? Graham keksz, sziklás út és tejszínhab? Kéreg ... fagylalt ... öntet. Kész.
Desszert kabobs
Néha olyan desszertet szeretne felszolgálni, amely nemcsak ízletes, de csinos is. Ha valami olyasmit keres, ami hihetetlenül lenyűgöző a prezentáció során, de még mindig gyors és egyszerű, nyúljon nyársához.
Az egész vagy szeletelt eper ragyogó alapot kínál a desszertkabobok számára, és nincs szükség főzésre. Csak nyárson az eperbe, és felváltva néhány más összetevővel, és kész.
Milyen összetevőket? Nem kell háromnál megállni, de mivel ez a mi bűvös számunk, mit szólna eper, banán felhasználásához és az egész csokoládéöntettel való csorgatásához? Vagy eper, brownie falatok és csokoládé szósz. Vagy mehet valamire, amelyet az eper süti ihletett, és használhat epret, font süteményt és néhány tejszínhabot? És ha nem rajongasz a szamócaért, akkor azoknak nem kell szerepelniük az étlapon. Mi a helyzet trópusi, ananászdarabkákkal és mangóval, kivi szeletekkel felváltva? Egyszerű, ízletes és elegáns.
S'mores márt
Aki nem szereti több , jobb? Tökéletes desszert minden étkezéshez a tábortűz körül, de tegyük fel, hogy a kemping egyikével sem szeretné megkóstolni a s'mores ízét. Szerencséd van, mert a s'mores dip egy nagyszerű, könnyű, három összetevőből álló desszert, amelyet a saját konyhájában kényeztethet.
Csak olvasszon fel egy csokoládét (chipset vagy rudat), és öntsön bele egy öntöttvas serpenyő alját. Ezután takarja le pillecukorral, és dobja a brojler alá éppen annyira, hogy megbarnuljon a pillecukor teteje. Fogjon néhány graham kekszet, és tálalja fel a tábortűz kedvenceit!
Tegyük fel, hogy hajlandó nem számítani a graham kekszet alkotóelemnek, mivel ez technikailag inkább egy eszköz a mártás elfogyasztásához. Ehető kanál, ha akarja. Ebben az esetben adhat még mást ezekhez a pillecukrokhoz és a csokoládé - mogyoróvajas csészékhez. Csak tegyen egy réteg mogyoróvajas csészét az aljába, mielőtt hozzáadná az olvasztott csokoládét és a yumot.
Jell-O borotvált jeget
A hó kúpai remekek egy forró nyári napon, de mindig a jég és az ízesítés helytelen egyensúlyát eredményezi. Kijavíthatja ezt egy borotvált jég gyors desszertjének felkorbácsolásával, és ez könnyebb, mint gondolná.
El kell kezdened csak egy csomagot a kedvencedből a Jell-O íze . Oldja fel a csomagot egy csésze forrásban lévő vízzel, és hagyja csak kissé kihűlni. Ezután keverjen hozzá két csésze citrom-lime szódát (vagy bármilyen ízű kiegészíti a Jell-O-t, amelyet választott). Öntsük egy négyzet alakú brownie serpenyőbe, majd tegyük be a fagyasztóba. Hagyja egy éjszakán át ülni, majd vegye ki, és használja a számos konyhai eszköz bármelyikét a jég borotválkozásához (és egy fagylaltkanál remekül működik).
Hideg, finom, ízes, és nem fogsz egyenes szirupot inni, amikor az aljára érsz. Tökéletes desszert a forró nyári estén a hátsó tornácon elfogyasztani.
Csokoládémousse
Ha valami dekadens hangulatban van, és finom, akkor a csokoládéhab tökéletes. Nagyon egyszerű, és inkább arány, mint recept - ami nagyszerű, mert így könnyen beállítható. Nem számít, hogy csak egy desszertre van-e szüksége az Ön vagy az egész könyvklub számára, csak az arányokat tartsa ugyanazon, és máris mehet.
Alapvetően két rész tejszín egy rész csokoládé - és ez bármilyen csokoládé, amire vágysz. (Kísérletezzen néhány ilyen funky bárral az Aldiban - menta vagy chili csokoládé, bárki?)
Csak annyit kell tennie, hogy a tejszín felét felmelegíti, amíg csak a forrás szélén áll. Ezután helyezze át egy hőálló tálba, és tegye hozzá az apróra vágott csokoládét. Addig keverjük, amíg minden meg nem olvad, majd adjuk hozzá a maradék krémet. Ne feledje, hogy a krém második részét le kell hűteni, hogy gyorsabban lehűljön a hab. Tegye a hűtőbe, és itt van a fontos dolog - ellenőrizze, hogy teljesen hűvös-e, mielőtt kivenné és keverővel keverné. Nem kell sok idő, mire csúcsok képződni kezdenek, ezért ne ostorozza túl sokáig - csak kanalazza poharakba, és kész.
A harmadik összetevő rajtad múlik. Adjon mousse-hoz epret, csokoládéforgácsot vagy egy csepp tejszínhabot. Ha valamilyen szórakoztató csokoládét használt - például a mentát -, adjon hozzá valamit, ami kihozza az ízét, például egy vacsora utáni mentát.
Caramel
A Fudge lehet a tökéletes desszert, amelyet fel lehet tálalni, ha olyasmit szeretne, amelyet családja és családja csak rágcsálhat. Tegyen egy tálat az asztalra a következő társasjáték estén, és ez garantáltan győzelem lesz.
Ez a desszert hihetetlenül egyszerű - csak keverjen össze egy doboz sűrített tejet körülbelül 2 csésze csokoládéval vagy mogyoróvajas chips-kel. Mikrohullámú sütő olvadásig, majd adjon hozzá valami szórakoztatót a harmadik összetevőjéhez. Ez lehet valami olyan egyszerű, mint egy csepp vanília, vagy helyettesíthet valami mogyorót vagy apróra vágott mandulát. Öntsünk egy 8x8-as serpenyőbe, hűtsük össze, amíg meg nem szilárdul, majd felszeleteljük és tálaljuk. Ez komolyan így van!
Vannak más variációk is, amelyeket ugyanezzel az ötlettel megtehet. Próbáljon inkább fehér csokoládé chipset használni, és forgasson rajta egy kis karamellát vagy dulce de leche-t, mielőtt betenné a hűtőbe. Keverhet néhány apróra vágott Oreost vagy M & Ms-t is. Legyen kreatív vele.
Csokoládé szarvasgomba
A szarvasgomba egy másik ragyogó desszertötlet, ha olyan dologra vágyik, amelyet társasjáték közben, filmnézés vagy végigcsinálás közben élvezhet. Lehet, hogy divatosnak tűnnek, de meglepően könnyűek.
édesítő étrendben dr
A központ fontos része, az az igen kellemes, szájban olvadó, krémes csokoládé. Csak jó, jó minőségű csokoládéra és nehéz tejszínre van szükséged. Apróra vágjuk a csokoládét, megolvasztjuk a tejszínt, és összekeverjük őket 2: 1 arányban, csokoládé és tejszín között. Öntsön egy serpenyőbe, és hagyja kihűlni, majd egy gombóc vagy kanál segítségével készítse el a kis falatnyi golyóját a csokoládéból. Ez az! Ez valóban ilyen egyszerű, és ezek mindenképpen elég finomak ahhoz, hogy különleges alkalomra alkalmas desszert is legyen. Tálaljon ezekből néhányat egy kis ételben egy romantikus vacsora végén, és komolyan, nem ez a tökéletes simítás?
Ezután jön a harmadik összetevő: a bevonat. Legyen kreatív vele, és olvasszon fel még néhány csokoládét (vagy mogyoróvajas chipset), és mártsa meg őket, hogy édességgel bevont héjat kapjanak. Azt is forgathatja porcukorba vagy kakaóporba. Könnyű peasy.
Berry dump torta
A süteménynek nem kell bonyolultnak vagy időigényesnek lennie, ezért beszéljünk a dump tortáról. Hangok ... nem túl étvágygerjesztő, tudjuk, de ez az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és szuper sokoldalú. Itt vannak az alapok ...
Vegyük a választott pite tölteléket, és kenjük el egy tepsi alján. Ezután vegye be a választott dobozos süteménykeveréket, alaposan keverje össze egy fél csésze vajjal, és kenje meg a pite töltelék tetején. Körülbelül fél órán át sütjük a standard 350 fok , és ennyi - kész.
Ami egy süteményes, gyümölcsös, majdnem macskaszerű desszert, amely tökéletesen használható tejszínhabbal vagy fagylalttal - de nem kell. És ezt mindenképpen összekeverheti. Próbálja ki eper vagy cseresznyés lepény tölteléket és vaníliás sütemény keveréket, áfonya tölteléket és csokoládétortát, vagy cseresznye és ördög ételt. Mindannyian finomnak tűnnek, igaz? Senki sem fogja tudni, hogy csak fél óra kellett hozzá, egy doboz, egy doboz és egy kis vaj.
Csokoládéval borított banán
Tehát tegyük fel, hogy egészségesebb döntéseket próbál meghozni. Szerencsére ez nem azt jelenti, hogy le kell mondania a desszertről. Van egy nagyon egyszerű módja az édesszájú kielégítésnek, és a csokoládéval borított banánról beszélünk.
Olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik, és a legfontosabb a megfelelő banán kiválasztása. Érett, de mégis szilárd banánt keres, és ha belefelé halad Banán kenyér területén biztosan nem fognak dolgozni. Miért? Mert a legegyszerűbb elkészítés - és enni - az, ha levágjuk egy kicsit a végét, és egy nyársra csúsztatjuk. (Mártatás előtt egy kicsit be is teheti őket a fagyasztóba, ha nem olyan szilárdak, mint szeretné.) Ezután olvassa fel a csokoládét, merítse bele nanáit, és tegye egy tepsire.
Díszítse őket tetszés szerint a harmadik összetevő öntetével. Rászórunk néhány zúzott diót, vagy néhány apróra vágott, szárított gyümölcsöt, vagy egy csepp kókuszt. Vagy, ha Ön nem tudja elengedni a mogyoróvajat és a banánt, olvasszon fel egy mogyoróvajat, és csepegtesse rá a csokoládét. Ki mondta, hogy az egészséges táplálkozásnak unalmasnak kell lennie?
Dátum sávok
A dátumok egyike ezeknek a szeretet vagy gyűlölet dolgoknak, és ha szereted őket, van-e nekünk desszertünk.
Nagyon könnyű, és a fő összetevő egyszerűen a dátum. Kezdje puha, nedves datolyákkal, és dobja őket egy konyhai robotgépbe. Alapvetően át fogod futtatni azt a pontot, ahol apróra vágják, és amíg újra össze nem kezdenek tartani. Amint ragadni kezdenek, készen áll arra, hogy saját összetevőket adjon hozzá.
Ehhez pedig bármilyen lehetőség közül választhat. Adjon hozzá diót, szárított gyümölcsöt, kókuszt ... bármi van a szekrényben és bármilyen ízprofilban. Keverje össze a többi összetevőt a dátum pasztába, nyomja meg egy serpenyőbe, és hűtse le. Lágy, nem túl rágós keverékké válnak, amelyet bárokká lehet vágni és tálalni lehet. Ha ez nem elég az Ön számára, próbálja ki ezt: válasszon egyféle diófélét, amelyet összekeverhet a datolyákkal, nyomja be a serpenyőbe, majd fedje le egy réteg olvasztott csokoládéval. Csak három egészséges hozzávaló és egy finom desszertbár.
Harapásméretű Mounds golyók
Szeretem a halmokat? Néha úgy érzi magát, mint egy mandulás öröm? Valójában nagyon egyszerű elkészíteni ezeket a finom cukorkákat harapásméretű golyók formájában ... bár egy mandulás örömhez négy összetevőre lesz szükséged (de sajnálnánk, ha nem említenénk őket. )
Először a központ: Vegyünk egy kis doboz sűrített tejet, és keverjük össze kókuszreszelékkel. Feltétlenül keverje össze lassan a kókuszreszeléket. Olyan keveréket akarsz, amely olyan konzisztenciájú, amelyet gömbökké tehetsz. Ha olyan keveréke van, amellyel elégedett, tegye néhány percre a hűtőbe, hogy megkönnyítse a golyók kialakítását. Ezután tekerje meg a központokat, és dobja be őket a mélyhűtőbe, miközben megolvasztja a csokoládét. Ezután csak mártsa be a kókuszt a csokoládéba, sorakozza fel őket egy tepsibe, szórjon meg még egy kicsit kókuszdiót és ennyi. ( Ezeket hűtőben tárolva a legjobb fogadás, főleg ha meleg van.)
Ja, és a fent említett, 4 összetevős Almond Joy golyókhoz? Csak tekerje a kókuszdiót egy mandula köré. Ez tényleg ilyen egyszerű.
Mogyoróvajas rúd
A desszertnek nem kell mindig elsöprő mértékben édesnek lennie, és ha olyasmit keres, amelynek íze kissé összetettebb, mint a szokásos, akkor nem kell rengeteg hozzávalót felhasználnia az eredmény eléréséhez.
Az egyik kedvencünk a mogyoróvaj és a zabrúd, és igen, ez megint nagyon egyszerű. Kezdje a mogyoróvaj és a zab 1: 1 arányával, és van néhány lehetőség a harmadik összetevőjére. A banán, valamint a dátum is kiváló kiegészítője ezeknek a bároknak. Hozzáadhat egy csipetnyi mézet vagy csokoládé chipset.
Miután összekeverte az összetevőket, csak nyomja meg őket egy tepsibe - egy magasabb serpenyő természetesen magasabb rudakat ad Önnek. Tegye be őket a hűtőbe vagy a fagyasztóba, hogy megdermedjen, majd szeletelje fel rudakra vagy falatnyi falatokra. Tökéletesek azokra a napokra, amikor valami tisztességesen egészséges dolgot keres, és nem tölt be egy csomó hozzáadott cukrot, hanem inkább természetes édességet. Érdemes ezt a szokásos desszertváltásba helyezni - különösen, ha nincsenek vége a hozzáadott összetevőknek, amelyeket bele tehet, ha akar.
Karamellás alma
A karamellás alma komolyan a legjobb része annak, ha bármilyen vásárba vagy gyümölcsösbe járunk, igaz? Szerencsére nagyon könnyű őket otthon elkészíteni, és bár a legjobb természetesen az alma közvetlenül a gyümölcsösből, ez nem szükséges - csak néhány ropogós és ropogós alma szükséges: gondolja Smith nagyi, mivel legjobban kitart a meleg karamell mellett.
Csak annyit kell tennie, hogy megolvasztja a puha karamell négyzeteket néhány evőkanál nehéz tejszínnel. Keverje meg alaposan, és - miután az almáját botokra vagy nyársra helyezte, tegye bele a karamellába, és forgassa meg a bevonattal. (Győződjön meg róla, hogy az almája nagyon-nagyon száraz - különben csak könnyekkel és rendetlen konyhával végződik.)
Technikailag ennyi kell egy finom karamellás alma elkészítéséhez, de ha egy kicsit kreatívabbá akarsz válni, és hozzáadsz még néhány hozzávalót. Csorgasson meg némi olvasztott csokoládét, vagy szórjon apróra vágott diót a karamellás almához, olyan jó és olyan könnyű, hogy soha többé nem kell elmenned a vásárra.
Karamellás almatorta
Vannak olyan mérkőzések, amelyek csak a mennyben készülnek. Mogyoróvaj és lekvár. Banán és mogyoróvaj. Rum és koksz. Gin és tonik. És ahogy fentebb kiemeltük - karamell és alma.
Van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy olyan finom almatortafélét készítsen, amely olyan jó, lehet, hogy ez csak egy út. Először csak nyisson meg néhány előre elkészített leveles tésztát, és nyomja be egy 10 hüvelykes serpenyőbe. Dugjon néhány furatot az aljába egy villával (de nem elég mély ahhoz, hogy átmehessen a tésztán), majd öntsön bele egy réteg dulce de leche-t. (Ez lényegében az karamellizált és édesített sűrített tej , ha még soha nem használta.)
Ezután szeletelje nagyon vékony almát, és rétegezze őket a karamell tetejére. (Vigyen fel egy vékony réteget, vagy csepegtethet a tetejére is.) Süssük, amíg a leveles tészta aranysárga és az alma megpuhul, majd vegye ki a sütőből, vágja le és tálalja, amíg még forró a cső. (Pro tipp: érdemes megszegni a három összetevő szabályt, hogy ezt egy gombóc fagyival tálaljuk, és szívesen!)
