Innen ered a Coca-Cola íze

Összetevő Számológép

koksz csobbanás

A Coca-Cola titkos formulája a vállalati, nem pedig az amerikai legenda dolgai - és az igazi összetevők feltárására tett erőfeszítések többnyire hiábavalónak bizonyultak. Végül is, ha mindenki sikerülne, nem lenne nemzeti kedvenc szóda dollármilliárdokat bocsátunk ki évente (via CNBC ). De elég sokat tudunk a Coca-Cola szigorúan védett receptjéről, hogy művelt találgatásba bocsátkozzunk válaszul a kérdésre: mi ez pontosan? Koksz íz következőkből készült?

Először is, a nyilvánvaló és egyértelműen feliratozott: szénsavas víz, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, karamell szín, foszforsav és koffein (via Koksz ). A foszforsav a szódáknak ízesítő ízt ad (és szörnyűek a fogak számára is), a többi pedig magától értetődő (a Healthline ). De van egy kis összetevő, amely a Coke sikerének kulcsa: Természetes ízek. És csaknem 130 évig titokban tudták tartani ezt a kis összeszerelhető elemeket, méghozzá olyan messzire, hogy a titkos formulát egy biztonságos páncélteremben tárolták Atlanta belvárosának SunTrust Banks-jében (via Atlantai üzleti krónika és Atlanta Magazine ).

Nagyon jó ötlet arról, hogy mi ízesíti a Coca-Colát

kokszkocsi Alexi Rosenfeld / Getty Images

Bár a formula valószínűleg megváltozott John Pemberton atlantai gyógyszerész kezdeti elképzelése óta (igen, a régi változat igen nyomnyi mennyiségű kokain benne), a recept újabb verziói jelentek meg, így elég jó elképzelésünk van arról, hogy mi kerül a varázslatos főzetükbe. 2011-ben az Ez az amerikai élet képet kapott azokról a jegyzetekről, amelyeket Pemberton készített, köztük egy korai receptet 1886 körül - bár maguk a Coca-Cola készítették egyértelmű hogy nem erősítenék meg, hogy ez tényleges képlet volt, vagy hogy ugyanazt használják ma (via Ez az amerikai élet ).

Tehát mi van az ízesítőben? Sok természetes olaj, lényegében (sajnálom). A korai változatban szereplő koka- és lime-kivonat mellett az összetevők között narancsolaj, citromolaj, szerecsendióolaj, korianderolaj, neroliolaj (keserű narancsfák virágaiból származott!) És fahéjolaj (via CBS News és Ez az amerikai élet ). Tehát elméletileg akár maga is elkészíthetne egy adag Cola-t! Szerint furcsa Üzleti bennfentes , aki Kevin Ashtont idézi, „a koksz alapanyagai tartalmaznak kis mennyiségű kokaint”, és a Coca-Cola 2013-ban New Jersey-ben alkalmazott egy céget a kokain eltávolítására a keverékből, amelyet aztán legális gyógyászati ​​célokra, mint például a helyi érzéstelenítők (a Business Insideren keresztül).

rizsre rakható dolgok

Kalória Számológép