Getty Images Sanders ezredes valószínűleg a legismertebb ikon a gyorsétterem történetében. Az arca - amely mára Amerikában és a tágabb világon a sült csirke szinonimája - része volt a KFC márka mivel a KFC egy dolog volt, és nehéz elképzelni a vállalatot kincs nélkül kabala .
Noha az arca gyakorlatilag mindenütt jelen van, a legtöbb ember nem tud túl sokat magáról az emberről. Sok mindent, amit hallottál - hogy üzleti kudarcok sorozata után öngyilkosságot kísérelt meg, hogy egyszer megpróbálta elrabolni saját lányát, hogy végül milliárdost ment nyugdíjba - ez nem más, mint mítosz, amelyet az interneten örökítenek meg a LinkedIn vállalkozóinak és az unatkozó Baby Boomerek inspirálása céljából. Facebookon. Az eredeti történet azonban végtelenül érdekesebb, kielégítőbb és teljesen tragikus. Felejtsd el a fikciót: Ez Harland Sanders ezredes valós története.
whopper jr vs whopper
Sanders ezredesnek nem volt túl jó kezdete
Facebook Sanders ezredes 1890-ben született egy kis farmban Henryville-ben, Indianában. Apja, Wilbert Sanders csak öt évvel később hunyt el, és arra kényszerítette édesanyját, hogy dolgozzon egy helyi paradicsomkonzervgyárban, és varrjon a közeli családoknak, gyakran napokig. Időközben Sanders, aki három testvér közül a legidősebb volt, kénytelen volt gondoskodni az otthonról és családjáról - ekkor kezdte fejleszteni főzőkészségét.
10 éves korában az első munkahelyét egy helyi gazdaságban vállalta. Amikor Sanders 12 éves volt, édesanyja újra férjhez ment, és elvitte gyermekeit új férjéhez, Indianapolis külvárosába. Az új mostohaapjával való kapcsolata enyhén szólva is feszült volt, és a kettő gyakran harcolt. Végül, 13 éves korában otthon a fejükre került a dolog, és Sanders-t visszaküldték Clark megyébe, ahol a család először élt.
Sanders ezredes nehezen viselte el a munkát
Facebook Sanders ezredes hamarosan munkát kapott egy farmnál, Greenwoodban, Indianában, havi 10-15 dollárt keresve, plusz szoba és ellátás, állatok etetése és páratlan munkák elvégzése. Körülbelül ekkor Sanders (aki a mezőgazdasági munkáját teljes munkaidős oktatással egyensúlyozta ki) abbahagyta az iskolát, és csak a hatodik osztályt végezte el. Egy nap ezt állította - az algebra hajtott el.
Az elkövetkező 28 évben Sanders hihetetlenül sokféle munkát vállalt Amerika déli részén. Ezek közé tartozott egy rövid idő az amerikai hadseregben (amelynek során Kubába küldték), valamint villamos vezetőként, vasúti tűzoltóként, biztosítási eladóként, titkárként, gumiabroncs-értékesítőként, kompkezelőként, ügyvédként, és még egy rövid megütést mint a bába (igazán!). Néhány karrierje kiemeli ökölharcba keveredett saját ügyfelével egy bírósági eljárás során, és a közeli híd építése után elhagyta a kompüzletet. Amikor elhagyta fiatalságát és középkorúvá vált, egyre valószínűbb, hogy Sanders soha nem fogja elérni azt a sikert, amelyet kemény munkája megkövetelt.
Sanders ezredes családi élete tele volt tragédiával
Facebook Sanders ezredes saját családi élete gyakran zűrzavaros volt, és esetenként tragédiával volt tele. 1908-ban feleségül vette Josephine King nőt akivel három gyermeke született : Margaret, Harland Jr. és Mildred. Képessége, hogy munkahelyet tartson, hamar otthoni problémának bizonyult, és Josephine felszámolva otthagyta rövid időre - és magával vitte a gyerekeket - karrierje miatt. Ők elvált 1947-ben.
Újra katasztrófa támadt, amikor Harland Junior 20 éves korában halt meg mandulaműtét során kapott vérmérgezés szövődményei - amit akkoriban általában egyszerű, rutinszerű eljárásnak tekintettek. John Ed Pearce, az ezredes egyik életrajzírója szerint Sanders felnőtt életében egy ideig depresszióban szenvedett. Őszintén szólva nem nehéz megérteni, miért.
Végül 1949-ben feleségül vett egy Claudia Leddington nevű nőt, akivel 1980-ban bekövetkezett haláláig marad.
Sanders ezredes végül belekóstolt a sikerbe
Facebook Végül Sanders ezredes benzinkutat vezetett Corbinben, Kentucky államban. A megélhetés érdekében főzni és ételeket kezdett adni a fáradt utazóknak, akik megálltak az állomáson. Az étele, ami általában abból állt serpenyőben sült csirke, sonka, babbab, okra és forró keksz , szakácsképessége miatt valami jó hírnevet szerzett a régióban. Ez nem volt elbűvölő munka, de Sanders számára az egyetlen dolgot juttatta életéhez, amelyet soha életében nem talált meg: a sikert. Szerény, mégis kielégítő élet volt ezredes számára. Néhány évvel később kivette a gázszivattyúkat és felállította első éttermét.
Sanders ekkor már elkezdte tökéletesíteni a receptet csirke amelyet továbbra is szorosan őrzik KFC Ma. Győztes sorozata még forróbbá vált 1939-ben, amikor kifejlesztett egy módszert a csirke főzésére a kukta amelyek csökkentik a zsírt és a megőrzött ízt, nedvességet és textúrát a főzési idő feláldozása nélkül. Sanders étterme több mint egy évtizede gyarapodott - ám a láthatáron újabb tragédia várt.
Sanders ezredes visszatért az első helyre
Facebook Az 50-es években Sanders ezredest két ütés érte balszerencse gyors egymásutánban, nagy kockázatnak téve a végül megtalált sikert. Az első akkor következett be, amikor az étterme előtt található autópálya-csomópontot egy másik helyre költöztették, ezzel véget vetve a forgalmas forgalomnak, amely rendszeresen elhaladt mellette - és ügyfeleket biztosított számára. Ez önmagában elegendő lenne ahhoz, hogy komoly mélyedést okozzon az üzletében, de ezután egy vadonatúj államközi autópálya bejelentése következett, amelyet az éttermet megkerülő helyre kellett volna építeni. hét mérföldnyire . Világossá vált, hogy Sanders és étterme hamarosan a földben marad.
Érezte, hogy a vége közel van, Sanders 1956-ban elárverezte étterme helyszínét, és veszteséget szenvedett el az eladástól. Jövedelem nélkül a megtakarításaiból, az aukció bevételéből és a havi 105 dolláros társadalombiztosítási csekkből megélhetéssel kényszerítették. Rövid és elkeserítő sikerrel való kacérkodás után Sanders ezredes visszatért az első helyre.
Élet az úton Sanders ezredes számára
Facebook Étterme bezárása után a főzéssel foglalkozó Sanders ezredes új üzleti taktikát próbált meg. Végigutazta az Egyesült Államokat, meglátogatta a lehetséges franchise-éttermeket, és 4 centért cserébe felajánlotta nekik a csirkereceptjét minden eladott csirkén (később nikkelre emelte). Sanders első franchise-vevője az volt Pete Harman , egy barátom Salt Lake City-ben, aki látta az értékesítés fellendülését mivel Sanders módszerével és receptjével készült csirkét szolgálnak fel.
Nem lett volna könnyű élet. Sanders az ország egész területén vándorolt, mindig a megfelelő éttermek után kutatva. Ha talál ilyet, befelé sétál, és megpróbálja meggyőzni a tulajdonosát, hogy hagyjon főzni egy csirkét az étterem alkalmazottai számára. Ha jóváhagynák, azt javasolja, hogy főzzenek néhány napig az étterem vásárlóinak. A közvélemény elméletileg akkor élvezi ezt az új receptet, amelyet az étterem tárgyalásokba kezdene a franchise megkezdéséért a Sanders számára. Lassú, drága és megalázó módszer volt az üzleti partnerek üldözésére, és közben Sanders (és néha a felesége) is a kocsijából élt, és amikor csak lehetett, a barátoktól koldult evett.
be n krumpli szív
De sikerült: 1964-ig több mint 600 üzletet franchise-zott és dollármilliók értékű társaságot épített. Bár abban az időben még nem voltak ilyenek Kentucky Fried Chicken helyszínek, csak olyan éttermek, amelyek eladták a csirkéjüket.
Sanders ezredes elfogyott
Facebook 74 éves korában Sanders ezredes virágzó cég tulajdonában volt 17 alkalmazottal, irodával, helyiségekkel és nem elhanyagolható haszonkulccsal. Természetesen vonzotta a ragadozókat. Ifj. John Y. Brown egy 29 éves kentuckyi ügyvéd volt, aki milliomos mecénásával, Jack Massey-vel, meg akarta győzni Sanders-t, hogy adja el cégét. Az ezredes , eleinte határozottan elutasította ajánlatukat. Brown és Massey ezután hetekig próbálták rávenni Sanders-t, hogy változtassa meg a véleményét. Azt mondták neki, hogy nyugdíjba kell mennie, és élveznie kell az életet, hogy ha meghal, mielőtt eladná a birtokát, adók tönkretennék. Esküdtek, hogy soha nem hamisítják meg receptjét, és ragaszkodtak a franchise legmagasabb fokú minőség-ellenőrzéséhez.
Sanders, aki azt hitte, hogy a KFC a saját gyermeke, habozott. Ő, Brown és Massey bejárták az országot, konzultáltak családtagjaikkal és üzleti partnereikkel. 1964-ben engedett 2 millió dolláros ajánlatuknak. Sanders előleget kapna 50 000 dollár az értékesítés során a vállalat kanadai eszközei és évi 40 000 dolláros fizetés az életben. Annak érdekében, hogy mindezt megszerezze, mégis feláldozta életében a legfontosabbat - és semmi nem utal arra, hogy valaha is igazán örült volna az üzletnek.
Sanders ezredes az eladás után harcolt a céggel
Youtube Sanders ezredes szerepe azonban az egyre növekvő társaságban még nem ért véget. Brown elhitte Sanders arca hogy a KFC legnagyobb értéke legyen, és komoly reklámkampányt indított országos jelenlétének fokozása érdekében. Megjelent a televízióban, sajtóinterjúkat készített, és a társaság szóvivőjeként ellátogatott az egyes éttermekbe. 1971-ben Brown eladta a Heublein Inc.-nek és Sanders ezredesnek elégedetlenné vált az irányítással A KFC szedte: a vállalat székhelyét Tennessee-be költöztette, franchise-díjat kezdett kiszabni üzleteiért, és az eladások százalékát vette fel, nem pedig Sanders által a csirkénként preferált nikkel arányt.
Végül Sanders új éttermet nyitott, amelyet Sanders ezredes vacsoraházának nevezett el. A KFC azt állította, hogy birtokolják a nevéhez fűződő jogokat, és jogi lépésekkel fenyegetnek. Átnevezte éttermét az ezredes asszony vacsoraházára, de a KFC ragaszkodott ahhoz, hogy birtokolják az „ezredes” szó jogait. Sanders ekkor úgy döntött, hogy bepereli az általa indított vállalatot - 122 millió dollárért. A KFC válaszul beperelte védjegy megsértése miatt. 1975-ben telepedtek le, és a feltételeket nem hozták nyilvánosságra.
1978-ban ismét bajba került a céggel, amikor a újságinterjú panaszkodva a szaft most 'tapéta paszta' íze volt, és az új csirke recept borzalmas volt. A franchise, ahol interjút adott, megpróbálta beperelni őt rágalmazás miatt, de mivel az egész társaságról beszélt, és nem csak egy helyszínről, a bíró kidobta.
Sanders ezredes utolsó évei
Facebook A KFC-vel fennálló problémás kapcsolata ellenére Sanders ezredes élete végéig tovább dolgozott a vállalatnál. Trigg Adams unokája szerint , 'neki az élet munka volt'. Sanders soha nem ismert életet munka előtt - csaknem 80 évig volt a szénfenéken - és egyértelmű volt, hogy ő sem fog elfogadni egy életet utána. A KFC nevében folytatta az ország bejárását, és élete utolsó két évtizedében soha nem volt látható a nyilvánosság előtt ikonikus fehér öltönyén kívül bármit is visel . Későbbi éveiben vallást is talált - alkalmanként megjelent az evangélikus keresztény televíziós műsorokban -, és vagyonának nagy részét jótékonysági szervezeteknek, például az Üdvhadseregnek adományozta.
1980. december 16-án Sanders 90 éves korában leukémiában halt meg. Testét az államban rendelték el Kentucky Állami Capitolium , mielőtt a kentuckyi Louisville-ben temették el.
Sanders ezredes egy törött örökséget hagyott maga után
Getty Images Sanders ezredes halála nyomán a KFC vagyona felrobbant. Ez lett az Egyesült Államok egyik vezető gyorséttermi márkája, ezreket nyitott meg éttermek szerte a világon, és 2017 negyedik negyedévében nettó jövedelme 436 millió dollár volt . Ez a siker azonban az ezredes képének megsemmisítésének árán következett be.
KFC kabala alig lett több, mint egy marketing eszköz, aki egy ponton sőt táncos rajzfilmfigura lett aki kosárlabdákat dunkolt és Pokémon játékokat dugott. A társaság - egyszer Kentucky Fried Chicken , ma KFC - az elmúlt évtizedekben még megpróbált elhatárolódni déli gyökereitől. Sanders családjának most van semmi köze a céghez . Bár az elmúlt pár évben A KFC újfajta tiszteletet próbált kivetni Sanders márkáján nehéz nem csodálkozni azon, hogy az ezredes - aki kemény oltásban hitt, saját csendes méltóságát vallotta és bizalmatlan nagyvállalatokkal - mit hoz ma a vállalatról.
