Mike Mcginnis / Getty Images A hónap elején színész, komikus és beszélgetős műsorvezető George Lopez elindította csak kézbesítésre szánt taqueria-ját, George Lopez Tacost. George Lopez Tacos, a Nextbite-lel, a virtuális éttermek vezetőjével együttműködve, több mint 80 helyszínen készíti és szállítja „badass” tacóit. Egy an exkluzív interjú Mashed-szel Lopez elmondta nekünk, hogy miért vannak a takói a többi fölött.
- Taco kedd ... szerintem korlátozó - mondta nekünk. 'A tacók a hét minden napján a hét minden napján, éjjel-nappal vannak.' Amikor friss vágyakozásra vágyik, Lopez tacóit házhoz szállíthatja egy olyan szállítási alkalmazás-szolgáltatáson keresztül, mint a Postmates, a Grubhub vagy az Uber Eats.
A Nextbite olyan kis éttermekkel rendelkezik, akik extra konyhával rendelkeznek, és akik csak szállítási célú márkákból kínálják kínálatukat, mint például George Lopez Tacos. Ez a „szellemkonyháknak” nevezett koncepció néhány tégla és habarcs éttermet tartott fent az elmúlt évben, és Evő , itt vannak, hogy maradjanak. Lopez elmondta nekünk: 'A tortillákat, az összes szószt és az összes karnitát készítő helyek ... a steak és a csirke ... az a nagy ételkerék újra kezd fordulni.' Lopez gyakran emlegeti szeretett nagymamáját, aki őt inspirálta autentikus mexikói ételek főzéséhez. Azt mondta: 'Nem volt kisebb konyha, mint amiben a nagymamám főzött. Ha itt lenne ... azt hiszem, örülhet annak, ahogy kiderült.'
hamis lánycserkész sütik
George Lopez Tacos friss, forró és dekonstruált
Rachel Adams George Lopez Tacosért Az egyik fő különbség George Lopez Tacos és a tipikus kivitel között az, hogy Lopez takóit nem már összeszerelve szállítják. Az előre elkészített szállítási takók gyakran mocsaras tortillákat és langyos húsokat eredményezhetnek, mire hozzád érnek. - Némi összeszerelés szükséges - mondta Lopez nekünk. - De eldöntheti, hogy milyen meleg, milyen hús, milyen ételízesítő, milyen szószok vannak. Érdekes és egyedülálló ötlet a dekonstruált tacók szállítása szállítással. Alapvetően ez egy taco készítő készlet. Az összes taco rögzítést frissen főzik az egyik szellemkonyhában, külön-külön csomagolják, majd kézbesítő szolgálat, például Grubhub vagy írta Dash , és házhoz szállítják, miután online leadta a megrendelést.
Rendelhet egyedi takókat vagy családi stílusúakat, és a „készlet” jöhet avokádó crema, salsa verde, hiteles masa kukorica tortilla, az Ön által választott lassan főzött fehérje, ételízesítők, sült paprika - és nagyjából minden, amit csak tud szeretne egy nagy taco fiestát otthon (via George Lopez Tacos ). 'Mindannyian kultúraként, mint társadalom, nagyobb hangsúlyt fektetünk az étel összetevőire, az étel pedig jó és azonnal jó' - mondta Lopez.
darált marhahús édes illata van
És akkor ott vannak a churro falatok
Rachel Adams George Lopez Tacosért Van még egy csemege George Lopez Tacosnak, amelyet nem minden taqueria tud nyújtani. Amikor La Lop Reunion családi ételt rendel a George Lopez Tacos menüből, friss adag churro falatot és étcsokoládé mártást kap. (A churro falatok melléktermékként is kaphatók.)
A Churros egy népszerű snack, amelyet gyakran szolgálnak fel vidámparkokban, sportstadionokban és moziban. Lopez hatalmas sportrajongó, és amikor churrosokat látott a stadionokban, rájött, hogy ezek nem csak divat; churros itt volt, hogy maradjon. Amikor George Lopez Tacos étlapját fejlesztette ki, tudta, hogy churrot szeretne, de nem a hosszú, hagyományos változatot. Kifejezetten harapásméretet kért. Kívülről különlegesen ropogósak, párnás fánk belsejében, sütve, majd fahéjas cukorral átitatva. Amikor a mellékelt étcsokoládé szószba mártjuk, meglehetősen lehetetlen megenni csak Lopez churro falatainak egyikét. Ez a kis desszertzseni egy másik oka annak, hogy George Lopez Tacos különbözik - és jobb náluk - más taco helyektől.
Hogy megkóstolhassa ezeket a frissen sült churro falatokat, vagy családi stílusú taco kenést kaphasson, látogasson el George Lopez Tacos a teljes menü és a megrendeléssel kapcsolatos információkért.
