Hozzávalók
-
1 (15 uncia) lehet só nélküli vesebab, leöblítve
-
⅓ csésze dió
-
2 teáskanálnyit alacsony nátriumtartalmú szójaszósz, osztva
-
1 teáskanál őrölt bors
milyen ízű egy negroni
-
½ teáskanál csilipor
-
½ teáskanál só
-
⅓ csésze aprított vörös répa
zöld vs vörös káposzta
-
¾ csésze előfőzött barna rizs, mint például a Ben bácsi
-
2 evőkanál édes chili szósz, például Mae Ploy
-
1 evőkanál rizsecet
-
1 ½ csészéket káposztasaláta keverék
-
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
-
4 teljes kiőrlésű hamburger zsemle, pirított
Útvonalak
-
A vesebabot, diót, 1 teáskanál szójaszószt, borsot, chiliport és sót tedd egy robotgépbe. Pulse, egyszer-kétszer megállva, hogy lekaparja az oldalakat, amíg durva keverék nem képződik, amely összenyomódik. Tegye át egy tálba, és adjon hozzá céklát és rizst; jól keverjük össze. 1 órára hűtőbe tesszük.
-
Közben egy közepes tálban habosra keverjük a chili szószt, az ecetet és a maradék 1 teáskanál szójaszószt. Add hozzá a káposztasaláta keveréket; feldobni a kabátot. Félretesz, mellőz.
3 összetevő csokoládé fudge
-
A céklás keverékből 4 pogácsát formázunk.
-
Melegítsünk olajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a pogácsákat, és 4-5 perc alatt aranybarnára és ropogósra sütjük. Óvatosan fordítsa meg és süsse aranybarnára, még 2-4 percig.
-
A hamburgereket zsemlére tálaljuk az édes chilis salátával.
Tippek
Előre elkészítése: A burgerpogácsákat előre elkészíthetjük. Készítsen pogácsákat a 3. lépésben; fedjük le és tegyük hűtőbe akár 24 órára.