A Copycat Friendly földimogyoróvaj jégkrém szósz receptje

Mindig megtalálható az a kedvenc éttermi étkezés vagy csodálatos desszert, amely mindig arra vágyik, hogy még többre térjünk vissza. Bár minden bizonnyal élvezet ezekre a helyekre menni és megrendelni a jól bevált ételeinket, előfordul, hogy nagyon szórakoztató és kényelmes lenne őket otthon megkóstolni. Pontosan erre a célra Susan Olayinka, a A rugalmas hűtőszekrény , elkészítette ezt a finom mogyoróvajfagylaltot mindenkinek, aki az eredeti feltöltésre vágyik Barátságosak . Mint igazi mogyoróvajas szerető, Olayinka azt mondja: 'Szó szerint kanállal eszem', és sokan meg is tennénk. Tehát izgulj, mert Olayinkának kipróbálták a másolás receptjét, és ez nem csak finom, hanem spot-on is.

A folyamatról Olayinka megjegyzi: 'Annyi próbálkozás és hiba és adaptáció volt, de végül megértettem!' Elérte a textúra és az íz tökéletes egyensúlyát. Csak 15 percet vesz igénybe a felkorbácsolás, ami biztosan rövidebb idő, mint a legközelebbi barátságoshoz vezetés és a desszert megrendelése. Eltekintve attól, hogy gyors és egyszerű, mogyoróvajas mártást kínál, amelyet a hét bármely napján elfojthat és élvezhet a fagylalton. Semmi sem teszi a vaníliafagylalt ízét jobbá, mint a sós és az édes kielégítő kombinációja. Kísérletezhet úgy is, hogy ezt a mártást feltölti a kamrában és a hűtőszekrényben lévő többi tartalommal - mondott valaki gofrit mogyoróvajas mártással?

Gyűjtse össze az összetevőket, hogy elkészítse ezt a másolatot tartalmazó mogyoróvajfagylaltot

Ezzel a recepttel kezdve össze kell gyűjtenie az összes olyan összetevőt, amely a másolati mogyoróvajmártás elkészítéséhez szükséges. A szükséges nehéz tejszín sima textúrát ad a mártásnak, hogy könnyedén csorogjon a desszert fölé. Ha vegán alternatívát keres, az Olayinka kókuszkrém vagy vegán krém használatát javasolja. A cukor kulcsfontosságú ahhoz, hogy kellemes szirupos édességet adjon a mogyoróvajhoz. Egy másik felvételhez Olayinka szerint a barna rizsszirupnak, az agavának, a méznek és a juharszirupnak is meg kell tennie a trükköt. Ezután a vaj kellemes gazdagságot hoz létre, és segít megőrizni az összes komponens szép kombinációját. Ismételten, ha vegán étrendet követ, az Olalyinka azt jelzi, hogy a ghí, a kókuszolaj vagy a vegán vaj megfelelő alternatívát jelent.

Ez nem lenne mogyoróvajas szósz a mogyoróvaj nélkül! Válasszon sima szép krémes állagú, de ha szeret egy kis ropogtatást, helyettesítheti ropogós mogyoróvajjal. A mogyoróvaj rendszeres lehet, ha édesnek tetszik, de a cukormentes is működik, mivel keverni fogja a cukorral. Vaníliakivonat minden édes ételhez éppen megfelelő mennyiségű meleget és aromát visz, és ez alól sem kivétel. Egy kis kukoricaszirup megfelelő színű ragacsot ad a mártásnak a megfelelő bevonathoz jégkrém vagy bármi, amire ráöntöd. Végül egy csipetnyi só segít az összes íz fokozásában, kiegyensúlyozva az édességet.

miért törölték a rágást

Melegítsük fel a serpenyőben a nehéz tejszínt, a cukrot és a vajat

Most, hogy az összes hozzávalót összeszedte, itt az ideje elkezdeni a finom öntet elkészítését. Végül is, minél előbb elkészíti másolata barátjának mogyoróvajas fagylaltmártását, annál hamarabb élvezheti azt, hogy hamarosan kedvenc otthoni desszertje legyen.

A folyamat megkezdéséhez egy széles serpenyőt tesz a kályha tetejére, és az égőt alacsony vagy közepes hőmérsékletre állítja. Ezután öntsük az edénybe a nehéz tejszínt, a granulált cukorral és a vaj . Fakanállal vagy spatulával óvatosan keverje össze az összes hozzávalót, amíg szépen össze nem keverednek. Ha tudni akarod, hogy mindent elég jól elkevertél-e, a cukornak teljesen fel kell oldódnia, és a vajat jól be kell építeni a krémbe. Ha az égője forró, ne felejtse el alacsonyan tartani, hogy ne égjen el a keverék.

Adja hozzá a mogyoróvajat, a vaníliát, a cukrot, a kukoricaszirupot és a sót, és emelje meg a hőt

Miután a keverék egyenletesen összeállt, ideje hozzáadni a jellegzetes összetevőket, hogy a szósz édes és sós ízt kapjon. Légy izgatott, mert itt az ideje hozzáadni a mogyoróvaj , vaníliakivonat, kukoricaszirup és sót. Annak érdekében, hogy a vastagabb összetevők megfelelően megolvadjanak és beleolvadjanak a mártásba, az égő hőjét közepesre kell emelni. Ez nem az az alkalom, hogy elsétáljon a tűzhelytől, ha el akarja kerülni a finom mogyoróvajmártást. Legyen óvatos, és a végeredmény megéri az idejét és a türelmét ebben a lépésben.

Addig keverjük, amíg a mártás sima nem lesz

Közepes hőfokon keverjük az elegyet folyamatosan 2-3 percig. Kezd lágyulni, és a mogyoróvajnak meg kell kezdeni olvadni és beépülni a többi hozzávalóba. Miután a keverék megpuhult, vegyen elő egy drót habverőt, és keverje kb. 1 percig, hogy sima és selymes állagot kapjon. Ha elkészült, győződjön meg arról, hogy nincs már csomó a szószban, és hogy sima és selymes szirupos állaga van-e, ami megkönnyíti a csöpögést. Ha nem ez a konzisztencia, keverjen még egy kicsit. A mártásod olyan fincsi szagú lesz, amilyennek most látszik, és mindenképpen elkezdhetsz izgulni.

különbség a kemények és az ifjabb carls között

Tárolja a mártást légmentesen lezárt edényben

Amikor a mártás elérte az ideális sima állagot, öntse el a nem fogyasztandó anyagot azonnal egy légmentesen lezárt edénybe, így könnyen elérhetővé válhat, amikor újra használni kívánja. Olayinka azt tanácsolja, hogy a lezárt edényt három-négy napig hűtőszekrényben tárolja. Megjegyzi: 'Nehezen megy a hűtőszekrénybe', de ez könnyen megoldható - 'csak tegye újra a tűzhelyre'. A mikrohullámú sütőben való gyors lezárásnak is meg kell tennie a trükköt. A szósz fagyasztható is, de zárja le megfelelően, hogy elkerülje a felületen történő kristályosodást, amely veszélyeztetheti a textúrát. Őszintén szólva biztosak vagyunk benne, hogy feltöltése nem lesz olyan sokáig a hűtőben, ha mindenki tudja, hogy ott van, de legalább felkészült!

Miután elhagyta azt a részt, amelyet most nem használ, összpontosíthat a nyereményre. Itt az ideje, hogy élvezze az imént készített édes öntetet, és érezzen jól magad. Fogj hát néhány fagylalttálat, és alkossunk egy csinos isteni desszertet.

A mogyoróvajas mártást fagylalton tálaljuk

A barátságos élmény érdekében ezt a mogyoróvajas jégkrém mártást a vanília fagylalt tetejére csorgatva, természetesen maraschinóval kell tálalni cseresznye közvetlenül a tetején. Hogy van ez pontos? Olayinka azt is javasolja: 'Ez a szósz jól működne a tetején muffin ! Kicsit olyan, mint egy sózott karamell szósz. Ha szívesen kísérletezel, próbálj meg hozzáadni gofrit, francia pirítóst, vanília font tortát, francia vanília joghurtot vagy akár egy tál sima zabpehely tetejét, hogy a lehető legjobb módon édesítsd el reggeledet. Használhatja a mogyoróvajas mártást édes mártásként almaszeletekhez, vagy csepegtetheti szeletelt banánra és palacsintára. Lehet, hogy csak egy kanálnyi szirup van önmagában, és egy napot hívhat. Imádni fogja az édes és sós kombinációt, bárhová is kerül!

Ez egy különleges szósz és remek öntettel szolgál fel valamire, amikor társaságot, randevú estét vagy családi csemegét tart. Megígérjük, hogy mindenkinek, akinek szolgálod, elég nagy hatással lesz rád, és a jövőben sokszor felkérik! Tehát tartsa kéznél a receptet és az összetevőket, így felkorbácsolhatja, ha szórakoztató desszertre van szükség.

• 1 csésze nehéz tejszín
• ½ csésze cukor
• 1 evőkanál vaj
• 1 ½ csésze sima mogyoróvaj
• 1 teáskanál vanília kivonat
• ¼ csésze kukoricaszirup
• ⅛ teáskanál só

1. Helyezzen egy nonstick serpenyőt a tűzhelyre alacsony vagy közepes hőfokon.
2. Hozzáadjuk a nehéz tejszínt, a cukrot és a vajat, és addig keverjük, amíg jól be nem épül.
3. Miután a keveréket összeöntöttük, adjunk a serpenyőbe mogyoróvajat, vanília kivonatot, kukoricaszirupot és sót.
4. Emelje fel a hőt közepesre, és fakanállal keverje 2-3 percig, amíg a keverék meg nem puhul.
5. Habverővel keverje össze a mártást 1 percig, amíg az állaga sima nem lesz.
6. Öntsük a mártást egy légmentesen lezárt edénybe, és tároljuk hűtőben.

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon